vakar bija forša diena darbā, viens igauņu "šokolādētājs" (rupjš tulkojums vārdam chocolatier) mums rādīja un mācīja šokolādes temperēšanas mākslu. kad klāt ir pasniedzējs, viss, protams iet kā pa (šokolādes) sviestu, tāpēc, vai šim projektam ir nākotne, mēs redzēsim nākamnedēļ, kad mēģināsim darboties pašas. esmu ļoti priecīga par šīm jaunajām zināšanām