Saklausījos un saskatījos par uztura zinātni, tagad biežāk ēdu skābētus kāpostus, kimchi (tikai nopirkt normālus ir kvests) un skābu krējumu. Jādomā kā pāriet no augu eļļas uz ghi vai nerafinētu kokosriekstu eļļu, jo cepti kartupeļi cepenē ir nu...jā.
Ar tējas sēni gan mums attiecības neizveidojās - varētu teikt, pametu viņu 2. randiņā.