so_damn_insane ([info]so_damn_insane) rakstīja,
@ 2009-06-04 20:41:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
rudzi
Vispaariigaas organiskaas kjiimijas jautaajums - kaa vispaariigi notiek peptiidsaites paarraushana?

Vienkaarshi, lasot par kvasu/rupjmaizi/rudziem, uzduuros interesantai diskusijai, kas mani noveda liidz wikipedia linkam par melnajiem graudiem un citaatam:

"The ergot sclerotium contains high concentrations (up to 2% of dry mass) of the alkaloid ergotamine, a complex molecule consisting of a tripeptide-derived cyclol-lactam ring connected via amide linkage to a lysergic acid..."

Taa, luuk. Slikta rupjmaize var novest pie gljukiem. :)


(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]_iipashaa_
2009-06-05 11:10 (saite)
un jā, tas nozīmē pieliet ūdeni :)
(wikipedia, atrasts uz peptide bond: A peptide bond can be broken by amide hydrolysis (the adding of water). )

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


(Lasīt komentārus) -

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?