Ko darīt, ja mājās ir daudz paprikas un vispār ir tomātu laiks?
Aug. 15th, 2012 | 08:13 pm
music: Murat Dalkılıç - Kara Gözlüm
Šodien es uztaisīju šo - http://www.cetrassezonas.lv/lv/rece
Upd: garšotāji novērtēja. Man tagad ir liela iedvesma visu ko darīt, kāpēc gan tirgū zaļumi nevarētu būt visu cauru gadu? Man svaigs baziliks patiesi rada svētku sajūtu!
Upd: garšotāji novērtēja. Man tagad ir liela iedvesma visu ko darīt, kāpēc gan tirgū zaļumi nevarētu būt visu cauru gadu? Man svaigs baziliks patiesi rada svētku sajūtu!
Link | Leave a comment | Add to Memories
Svētkus var sarīkot vienmēr
Feb. 22nd, 2012 | 12:37 am
music: Little Richard – The Girl Can't Help It
Tātad, es liecinu, ka tas iet:
1 ola, pusglāze cukura, 3 lielas ēd.k. krējuma, 4 ēd.k. miltu, vaniļas cukurs un cepampulveris ir viss, kas vajadzīgs, lai uztaisītu mafinus. Nē, man tiešām nebija ne sviesta, ne eļļas, ne linsēklu, un nekāda katastrofa nenotika. Varbūt bez šitā vispār var iztikt, ja tā? Es vēl daudz eksperimentēšu, cerams.
Grūtāk bija tos izcept. Es novilku laiku ēdot kamambērtomātmaizes, dzerot tēju un skatoties Black Books pirmo sēriju, klausoties foršuforšuforšu mūziku, piezvanot uz mājām, un tikai tad saņēmos. Tur, ārā, tagad bija satiekami visi tie, kas parasti slapstās no dienasgaismas, tagad es viņus redzēju cepjam siermaizes, bet drīz vien virtuve jau bija pilnībā mana. Iepildīju mafinus formiņās, pa vidu ieliekot persiku ievārījuma un riekstu šokolādes gabaliņus. 20 minūtes, lasot franču dzeju un gaidot. Voilà! Perfekti smaržo un es pat iztiku bez veikala.
Tagad pat tika eksekūtēti 2, izdzerta vēl viena lielā zaļā tējas krūze, iesākta visai iepriecinoša filma "Easy A" un visas pārestības aizmirstas.
Lūk! Žēl tikai, ka rīt tomēr agri jāceļas.
1 ola, pusglāze cukura, 3 lielas ēd.k. krējuma, 4 ēd.k. miltu, vaniļas cukurs un cepampulveris ir viss, kas vajadzīgs, lai uztaisītu mafinus. Nē, man tiešām nebija ne sviesta, ne eļļas, ne linsēklu, un nekāda katastrofa nenotika. Varbūt bez šitā vispār var iztikt, ja tā? Es vēl daudz eksperimentēšu, cerams.
Grūtāk bija tos izcept. Es novilku laiku ēdot kamambērtomātmaizes, dzerot tēju un skatoties Black Books pirmo sēriju, klausoties foršuforšuforšu mūziku, piezvanot uz mājām, un tikai tad saņēmos. Tur, ārā, tagad bija satiekami visi tie, kas parasti slapstās no dienasgaismas, tagad es viņus redzēju cepjam siermaizes, bet drīz vien virtuve jau bija pilnībā mana. Iepildīju mafinus formiņās, pa vidu ieliekot persiku ievārījuma un riekstu šokolādes gabaliņus. 20 minūtes, lasot franču dzeju un gaidot. Voilà! Perfekti smaržo un es pat iztiku bez veikala.
Tagad pat tika eksekūtēti 2, izdzerta vēl viena lielā zaļā tējas krūze, iesākta visai iepriecinoša filma "Easy A" un visas pārestības aizmirstas.
Lūk! Žēl tikai, ka rīt tomēr agri jāceļas.
Link | Leave a comment | Add to Memories
Kulinārās izvirtības
Aug. 22nd, 2010 | 10:50 pm
Inese nu jau dienu ir prom, bet es vēl aizvien ar prieku atceros, kā viņa mūs vienmēr pārsteidz ar kaut ko dīvainu. Un nosolījos arī iemācīties gatavot, tik jāsadabū mājās cepeškrāsns (tā būtu prokrastinācija?). Lai nu kā, lūk, ļoti vienkārša ābolu kūkas recepte, kas vienmēr izdodoties:
Mīkla:
1 glāze cukura
1 glāze miltu
1 glāze putraimu
Āboli
x daudzums antonovkas
Nu un visu mīklu vienkārši sajauc, kaut arī tā neizskatās pēc mīklas un kārtām ber mīklu, tad ābolus, tad atkal mīklu un atkal ābolus un tā līdz apnīk. Pa virsu jāsarīvē sviests, par tā daudzumu neesmu pārliecināta, bet vajagot tā, lai kūka paspēj izmirkt. Un laikam viss. Vai arī es kaut ko aizmirsu, bet rezultāts man patika, un recepte šķiet gana vienkārša lai nekļūdītos.
Mīkla:
1 glāze cukura
1 glāze miltu
1 glāze putraimu
Āboli
x daudzums antonovkas
Nu un visu mīklu vienkārši sajauc, kaut arī tā neizskatās pēc mīklas un kārtām ber mīklu, tad ābolus, tad atkal mīklu un atkal ābolus un tā līdz apnīk. Pa virsu jāsarīvē sviests, par tā daudzumu neesmu pārliecināta, bet vajagot tā, lai kūka paspēj izmirkt. Un laikam viss. Vai arī es kaut ko aizmirsu, bet rezultāts man patika, un recepte šķiet gana vienkārša lai nekļūdītos.