Chloroform Sauna ([info]martcore) rakstīja,
@ 2013-01-13 22:45:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
lūk
Nepieciešams:

Kārtīgi nomazgā un nomizo mandarīnus. Sadala daiviņās, daiviņas pārgriež uz pusēm. Liek visu katlā (+ 2 mandarīnu mizas), pielej apmēram 3-4 ēdamkarotes ūdens un mazliet (apmēram 5 min) pavāra, tad pievieno cukuru un vāra uz lēnas uguns, kamēr mandarīni izšķīduši un ievārījums gatavs- t.i. vāra nepilnu stundu.

Izņem mandarīnu mizas (ja ievārījumu grib mazliet rūgtenu, tad mizas neņem ārā, bet sablenderē kopā ar visu augļu masu) un sēklas (ja tādas ir). Masu izberž caur rupju sietu vai arī sablenderē, tad masu liek atpakaļ katlā un vēl nedaudz uzvāra. Lej sterilizētās burkās, aizvāko, atdzesē un liek glabāties vēsā, tumšā vietā, vēlams ledusskapī.

vot
vēl tikai jāpiemaisa vaniļa




(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]mufs
2013-01-14 13:27 (saite)
es kautko šitādu uztaisīju no apelsīniem,jo kāds te kaukur bija iepostojis. tagad nezinu,ko ar to iesākt,aizņem vietu ledusskapī, pieņemu,ka šim varētu būt līdzīgs pielietojums

(Atbildēt uz šo)


(Lasīt komentārus) -

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?