Chloroform Sauna ([info]martcore) rakstīja,
@ 2011-10-20 12:07:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Poll #18571 djgdjxjfjkkfk
Open to: All, results viewable to: All

Nu, davai par kādu sirdij siltu tēmu. Kādi sieri jums garšo?

View Answers

Sieri negaršo vispār!
1 (1.0%)

Ķimeņu siers
45 (45.9%)

Klasiskie sieri - Krievijas vai Holandes
68 (69.4%)

Maigie sieri, tipa, Brie
77 (78.6%)

Asie sieri,tipa, Rokfors
64 (65.3%)

Eklektiskie sieri, tipa, Mirabo
43 (43.9%)

Kausētie sieri
51 (52.0%)

Kausētie sieri ar specifiskām piegaršām
38 (38.8%)



(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]atis
2011-10-21 00:10 (saite)
Baigi labo sieru ar sievu ēdām, kad Šveicē pa kalniem staigājām. Vienu reizi gājām garām lauku mājai, bet tur rakstīts Fromage uz plāksnītes. Tik daudz sapratu, ka siers. Tā lauku māja tāda veca, traki nomaļus Valais kantona kalnos. Visapkārt lopiņi, nu tāds aromāts kā tipiskos LV laukos. Bet nav nekas uzpucēts, tāda reāla lauku sajūta.

Durvīs bija vecs onkulis. Es teicu, ka gribu Fromage (franču val. nezinu, bet neko citi viņi nesaprata), tad viņš pasauce vēl vecāku un salīkušu sieviņu, kura mūs aizveda uz siera šķūni. Pilnīgi melna nokūpējusi telpa bez logiem, vienīgā gaisma no ugunskura un atvērtajām durvīm, man aizdomas, ka elektrība viņiem nemaz nebija, kas tai apvidū visai loģiski būtu. Uz pavarda (vai moška griestos iekarināts, neatceros) milzīgs spožs vara katls, kurā acīmredzami parasti vāra pienu. Tāds apaļš, uz litriem 200. Tante atnesa kaut kādus divu veidu mīkstos sierus. Cena laikam kāds lats vai divi par ripuli, kurā 200g vismaz.

Vēlāk pie Ženēvas ezera vakarā ielīdām vīnogu laukos un ēdām pārgatavojušās un nenormāli saldas vīnogas un to sieru. Nežēlīgi labi abi divi bija. Sieri. Vīnogas arī labas, bet tās jau visu nedēļu atēdušies bijām.

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]atis
2011-10-21 00:19 (saite)
rekur tā mējele, pat bilde palikusi

http://postimage.org/image/2ow7mrt1g/

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


(Lasīt komentārus) -

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?