hestia ([info]hestia) rakstīja,
@ 2011-12-23 23:02:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Mūzika:Fever Ray - Keep the Streets Empty For Me
Entry tags:garša

visgaršīgākā lieta uz pasaules
jeb vienīgie saldumi, kuru dēļ ir vērts bojāt vidukli (un to ir arī viegli panākt)


sviests- 1 paciņa (paciņas mēdz būt dažādās gramu amplitūdās, bet es ieteiktu Valmieras sviestu, laikam 180g)
iebiezināts piens ar cukuru- 1 bundžiņa
cepumi- 540-600g (vislabāk visparastākos Selgas bez kādām īpašām garšām, bet var lietot arī lētākus un liesākus variantus)
rums- aptuveni 2 ēdamkarotes (man, kā vienmēr, pielīst vairāk, bet tas neko nebojā)
kakao pulveris- daudz (kakao parasts, bez cukuriem un sausajiem pieniem)

Cepumus pārvērš rupjiem miltiem līdzīgā konsistencē (es to daru, vienkārši izmaļot caur gaļas mašīnu, tie, kam pieejami tādi tehnoloģijas brīnumi kā blenderis, droši vien var izlīdzēties ar to, citādāk visdrīzāk jāņem nazis un uz dēlīša jāsmalcina). Sviestu sakuļ ar iebiezināto pienu (jeb kā es- bļodiņā uz mazas uguns izkausēju sviestu, protams, pieskatot, lai neuzvārās, kad izkusis, ņemu nost un pievienoju pienu, samaisot ar karoti). Ber iekšā cepumus, iemaisa. Pielej rumu. Visu sajauc. Ar rokām veido bumbiņas, kuras bagātīgi apviļā kakao. Bumbiņas kārto uz šķīvja un liek ledusskapī (vēlams, uz vairākām stundām, piemēram, uz nakti). Vislabākā garša būs tieši vēsā veidā. Nav īpaši labi bumbiņas likt vienu uz otras vai spiest cieši kopā, jo tām piemīt tendence salipt. Ja gribas vizuāli ideālāku izskatu, atdzesētas var vēlreiz apviļāt kakao. Un vispār- jo vairāk kakao, jo labāk. 
Šīs mazās, kalorijām pārbagātās nelietes novedīs ekstāzē pat saldumus ne īpaši mīļotājus (praksē pārbaudīts).


(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]bernards
2011-12-29 12:51 (saite)
kas man sanāca

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]hestia
2011-12-29 14:16 (saite)
Ļoti jauki, paldies ka padalījies ar bildēm (un oriģināls piegājiens cepumu smalcināšanai) ;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]bernards
2011-12-29 15:39 (saite)
Es arī izmantoju olīvu bundžiņu, jo stampa ir kaut kur nozudusi. :D

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]hestia
2011-12-29 16:16 (saite)
Bet Tev tiešām ir izdoma :D

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


(Lasīt komentārus) -

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?