Šeit ir par to, ka projekts jau par pienu no rauga šūnām tiek pilnīgi nopietni izstrādāts: https://bioengineer.org/producing-milk-from-yeast-that-looks-and-tastes-like-cows-milk/

Vai viņiem izdosies, es nezinu. Es domāju, ka tas ir kā ar elektriskajiem auto. GM jau bija uztaisījuši jau pirms 20 gadiem un cilvēkiem patika, lai gan toreiz ar tiem varēja nobraukt knapi 100 km. Bet GM kaut kas nepatika un nepalaida ražošanā, varbūt mārketinga dēļ, varbūt kāda cita iemesla dēļ. Bija jāatnāk nedaudz trakajam Maskam, kurš to spētu palaist plašākā ražošanā. Šobrīd vēl ne, bet pēc 20-30 gadiem vairums auto varētu būt elektriskie.

Ar pienu no rauga varētu būt tieši tāpat. Konceptuāli tā lieta jau ir iespējama, bet kā biznesa plānam tam vēl ir jāatrod pareizais uzņēmējs.