07 November 2013 @ 01:43 am
Vegāni un raw foodisms  
Es tā aizdomājos pēc visas tās garās diskusijas, zem src posta par vegānismu, ka man par vegāniem, kā tādiem ir diezgan negatīvas asociācijas. Ne jau par to ideju, kā tādu, bet tieši par cilvēku tipu, kas to piekopj. Jo, ja ar to pašu raw food, kas tagad ir ļoti aktuāli, pēdējā laikā, nodarbojas visādu vecumu un dzīvesgājumu un amatu cilvēki, savas veselības pēc, tad vegānisms ir vairāk tāda lieta, kas pārsvarā man asociējas (kā to lai pasaka) - ar marihuānu smēķējošiem puķu bērniem, abstraktajiem māksliniekiem, kas dzīvo citā pasaulē.

Pirms mani ņemt un apsūdzēt jebkamā, teikšu, ka man ir bijis pietiekoši daudz draugu un paziņu no alternatīvā dzīvesveida vides, arī vegāni - esmu ēdis vegānu ēdienus, gājis ar draugiem dampsterdaivingot, savi dzīves gadi ir pavadīti regulāri apmeklējot Depo un citus tādus iestādījumus un ir arī atklausīts pietiekami diskusiju par vegānismu un katra personiskajiem iemesliem, lai tam pievērstos, ir skatīti Peta video (par šo slimo krāpnieku kantori es pat runāt negribu - kur ir aitas [low level Peta aktīvisti] tur ir arī cirpēji [Peta vadība]).

Līdz ar to pieredze ir un par neobjektīvu mani pavisam vis' nevar nosaukt.

Laikam tas ko es vēlējos pateikt ir tas, ka vegānisms nāk roku rokā ar visu to puķu bērnu/mākslinieku dzīvesveidu un šajā šauri specifiskajā grupā neesošajiem cilvēkiem grūti būtu pārdot šo ideju, tā teikt. Te nav tikai vegānisms, bet komplekā ar to vesels, nospiedošajam pārsvaram nepieņemams (lai arī ideālistisks) dzīvesveids.

Tāpēc es ticu, ka raw food ir nākotne, kā veselīgam, alternatīvam ēšanas veidam, kuru nenovelk pie zemes asociācija ar specifisku cilvēku grupu, vai dzīvesveidu. Vegānisms tevi paņem pie dziesmas, saslēdz rokudzelžos ar vainas apziņu un pieprasa, lai tu izmaini visu savu dzīvesveidu, ne tikai ēdienkarti. Raw food'isms savukārt apelē pie izglītota cilvēka vēlmes būt veselīgam un enerģiskam ilglaicīgi un pie atgriešanās tuvāk dabas receptēm.

Anyway, man personīgi gribētos kļūt par raw foodistu, bet vegānisms, kā ideja man uzdzen vieglu šķebīgumu, lai arī idejas tajā lietā ir cēlas. Vismaz teorijā.
 
 
( Post a new comment )
Edgars[info]apelsiins_ on November 7th, 2013 - 03:00 am
Es arī kaut ko tādu lasīju no veca padomju laika dietologa, kkādā žurnālā, kuram nebija ne mazākās sajēgas, par ko viņš runā. Mans tēvs jau gandrīz gadu ir 90% raw foodists. Viņš nesen bija otro reizi uz analīzēm, kopš sāka šito. Visas analīzes perfektas. Ārsts esot galvu nogrozījis, ka viņa vecumā neviena analīze nav zem/virs normas. Viņam pirmo reizi dzīvē ir tā ka acu āboli ir balti palikuši, nevis iedzelteni, kā bija agrāk. Viņš ir nometis svaru, saka, ka jūt daudz vairāk enerģijas, nekā pirms šo te uzsāka, viņam no rītiem ir daudz svaigāka elpa, viņš vairs praktiski nesvīst, vasarā, daudz labāk guļ. Māte (teiksim 70% zaļēdājs) - nometusi svaru, pārgājušas muguras un plecu sāpes (tas iespējams arī dēļ vingrojumiem-nezinu), vairāk enerģijas, labāka pašsajūta, no rītiem svaigāka elpa.

Es neklausos padomju dietologus, es esmu palasījis šo to, ko vecāki iedeva par šo tēmu (grāmatas), es esmu palasījis, ko forumos(ārzemju) raksta zaļēdāji un es redzu kopēju un ļoti pozitīvu tendenci tajā visā. Es arī redzu, ļoti labi, ar kādām problēmām saskaras cilvēki, kas ēd mūsu ikdienišķo pārtiku. Kā var svaigu augļu, dārzeņu, riekstu, ogu, sēklu un sakņu lietošana uzturā būt slikta? Tā ir pārtika pa taisno no dabas, nesamocīta, svaiga, pilna ar vitamīniem un minerāliem, labajām eļļām, tādu pārtiku organisms ātri uzsūc un viegli un ātri pārstrādā, līdz ar to tā nepūst iekšās. Turklāt visas pasaules dzīvās radības (izņemot cilvēkus un viņu barotos mājdzīvniekus) ēd barību tieši kā tā nāk no dabas. Mēs, cilvēki (un mūsu mājdzīvnieki), esam vienīgie radījumi, kuriem ir vēzis un visas pārējās slimības un veselības problēmas.Saistību redzi? Man turpināt? Sanāk, ka cepts (ar kancerogēnajām izdalījušāmies vielām) , vārīts, samocīts kopā, ar iznīdētām labajām vielām, pusmākslīgs, hormonu gaļa, mākslīgās garšvielas, pārsālīts, pārcukurots, miltu izstrādājumi (kas pa taisno pārvēršas taukos), piens un piena produkti (kas pēc tauku satura un pārējā ir domāti teliņiem, kam jāuzbaro baigākā masa pāris mēnešu laikā), bet ko mēs, cilvēki, lietojam ikdienā - tev tas viss liekas veselīgi? Ja jau raw food ir neveselīgi, sanāk ka mūsu standarta diēta ir veselīga? Bet ja tā ir veselīga, kāpēc mēs esam viena no Eirpoas resnākajām un slimākajām tautām. Kāpēc pasaulē ir tik daudz resnu, slimu, zāles lielā daudzumā rijošu cilvēku? Diabēts, vēzis, aizkuņģa dziedzera traucējumi u.t.t? Es varu turpināt vēl ilgi...
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
di_wine[info]di_wine on November 7th, 2013 - 03:04 am
Daudz kam nepiekrītu, bet nav ne mazākās vēlēšanās strīdēties. Tev savs viedoklis - man savs :)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
Edgars[info]apelsiins_ on November 7th, 2013 - 03:14 am
Kam tieši tu nepiekrīti? :D Manu vecāku tiešai pieredzei, ka viņiem beidzot nav jāmocās ar lieko svaru un ka viņi ir veselāki un jūtas labāk, nekā daudzus gadus? Vai tam, ka viņiem šāda ēšana ne tikai nav nākusi veselībai par sliktu, bet tieši kardināli pretēji. Vai varbūt tam, ka statistiski aizvien vairāk cilvēku ir alerģijas, vēži un nopietnas veselības problēmas, vienlaicīgi pārtikai paliekot aizvien atrautākai no dabas? Mani vecāki nav vienīgie, kas piedzīvo tādus rezultātus. Man tēvs darbā jau ir pievērsis vairākus cilvēkus zaļēšanai, nevis ar sprediķošanu, bet ar sevi, kā piemēru - viņi jau redz, kā viņš pa šo gadu ir mainījies.

Es arī saprotu tevi, man pirms kadiem 4 bija līdzīgas domas, kā tev. Man tie cilvēki likās jukuši, līdz es par to visu sāku lasīt un iedziļināties. Un jo vairāk lasīju argumentus un paskaidrojumus, jo vienkāršāk bija redzēt, ka viņiem ir taisnība.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
di_wine[info]di_wine on November 7th, 2013 - 03:21 am
Tavi vecāki ir cita paaudze un tuvāk pie dabas. Tas viens. Otrs - Tavi vecāki nav mēģinājuši jogu un vegānismu (man godīgi no šī vārdu salikuma pumpas metas, zinu pāris slimus cilvēkus, kas pat savam mazam bērnam nedod gaļu, kaut augošam organismam vajag, un vispār nedrīkst bērnam aizliegt ēdienu, kamēr pats neizlemj, kas garšo un kas ne). Bet visu cieņu.
Vispār katra cilvēka organisms dažādi reaģē uz dzīvesveidu un ēšanu. Nav taču nekādu pierādījumu, tikai jauns virziens. Un katram ir savs. Es nekad dzīvē nevarēšu pārtikt tikai no raw, drīzāk pakāršos. Ticu tam, ka katram organismam ir sava vajadzība, kā attīrīties un dzīvot.
Turklāt ir tāda lieta kā civilizācija, cilvēks nav pērtiķis un nedzīvo mežā. Soo es vairāk piekrītu ezotērikai un tam, ka var ēst arī gaļu - galvenais, lai ēdiens gatavots ar mīlestību (saistīts arī ar uzlādētu ūdeni, ko patiesībā katrs mājās var darīt, nav no speciālām firmām jāpērk vai svētvietām jāņem). Cilvēks pats ir atbilde.
Un par šito, ka mani izaicināji uz diskusiju - PĒRIENS!
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
Edgars[info]apelsiins_ on November 7th, 2013 - 03:38 am
Es redzu tevī to informācijas trūkumu, kas arī man lika tieši šādi te domāt, agrāk. Arī par gaļu. Nē, organismam gaļu nevajag gan. Vienīgais, kas no gaļas organismam varētu būt vajadzīgs ir proteīns, bet es nepārāk sen un sev par sarūgtinājumu atklāju, ka proteīnu no gaļas mūsu organismi nemaz tik labi neasimilē.

Anyway - tev vajadzētu izlasīt pāris labas grāmatas par šīm lietām, jo es tagad redzu, ka tev no paaudzes paaudzē nodotā nepareiz informācija baigi traucē. Varu ieteikt grāmatu Ķīnas Pētījums. Ārsts un arī slavens zinātnieks ir sarakstījis un tā ir bāzēta nevis uz minējumiem, bet 20 gadus ilgiem zinātniskiem pētījumiem. Tieši tas arī šeit ir. Pierādījumi. Nevis, kā tu apgalvo, ka tas viss ir minējumi un pierādījumu nav. Turklāt es jau arī pirms tam biju sācis nedaudz par lietām aizdomāties un biju vismaz pie dažiem secinājumiem nonācis arī tīri ņemot veselo saprātu palīgā. Nezinu, vai spēšu tevi pārliecināt, bet kā saka - nav aklāka cilvēka par to, kurš negrib redzēt un nav kurlāka cilvēka par to, kurš negrib dzirdēt.

Es tiešām tev redzu tieši to pašu attieksmi, kāda man bija agrāk, kad es nebiju padziļināti šo visu sācis pētīt, interesēties un censties arī loģiski izprast, turklāt vēl prātā esot visai tai informācijai un domāšanai, kāda mums ir no iepriekšējām paaudzēm nodota.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
di_wine[info]di_wine on November 7th, 2013 - 03:44 am
Tici man, es esmu vecumā, kad zinu (un jūtu!), kas manam organismam ir vajadzīgs. Un tās nav grāmatas.
(Reply) (Parent) (Link)
Edgars[info]apelsiins_ on November 7th, 2013 - 03:52 am
"tavi vecāki ir cita paaudze un tuvāk dabai" ir vissliktākais pretarguments, kādu es jebkad esmu redzējis. :D

Par bērnu, kam pašam jāizlemj, kas garšo un kas nē - tas ir nākamais sliktais pretarguments. Ja bērniem ļautu ēst, to kas pašiem garšo, tad viņu ēdienkarte sastāvētu no maķīša, konfektēm, šokolādes, čipsiem, limonādēm un saldējuma. Tu taču to zini, vai ne? :D Atrodi man pētījumu, ka augošam organismam vajag gaļu, kurš būtu bāzēts uz zinātniskiem, kvalitatīviem pētījumiem. Ir daudz dzīvnieku, veģetāriešu, kas izaug lieli un muskuļoti, tā ka tas jau vien ir pierādījums, ka gaļa tik svarīgu lomu nespēlē. Lai cilvēkus nosauktu par slimiem tāpēc, ka viņi ir pētījuši un iedziļinājušies, bet tu esi vilkusi sev līdzi vecu un nepareizu informāciju - lūk tas gan ir fui! :P

Tas agresīvi kategoriskais "nekad mūžā raw, drīzāk pakāršos" arī taviem argumentiem par labu neliecina. :)

Es piemēram nevaru sevi iedomāties tagad uzreiz pārlecam uz tīro raw food, bet es pakāpeniski cenšos pieradināt sevi un man patīk tā pašsajūta. Arī mani senči nez vai kādreiz pāries simtprocentīgi. Tāpat kefīru dzer, un sieru piegriež salātiem un tamlīdzīgi. Tāpēc jau viņiem sanāk, ka iziet uz kompromisiem. Mutere taisa ķirbju biezeņzupu, baigi garšīgā, lai arī nav raw, bet toties visi produkti no dabas. Mēs taisam garšīgu saldējumu - apelsīnu svaigā sula, sablenderēta ar banānu, ābolu, medu un sasaldēta. Mutere cep maizi - no linsēklām un kaut kā tur vēl - pavisam naturāla un bez miltiem, bet viss dabīgs. Kompromisi jau ir.
(Reply) (Parent) (Link)
Edgars[info]apelsiins_ on November 7th, 2013 - 03:21 am
Nav jau jāstrīdas. Ja tev ir spēcīgi argumenti pret to, ko es minēju, ja es kaut ko nepareizi tur pateicu, ja tu esi šīs tēmas kārtīgi pētījusi un grāmatas par tām lasījusi - liec tik priekšā. :)

Drīzāk ir tas, ka es pārāk pēkšņi tev sagriezu visu kājām gaisā un cilvēku dabā nav viegli mainīties, kur nu vēl ja runa iet par fundamentāliem uzskatiem. Es varbūt vēl joprojām būtu nedaudz skeptisks par šito visu, bet man mājās ir divi dzīvi piemēri, ko raw food spēj paveikt. Es arī pata redzu un jūtu, kā organisms kaifo, kad es vairāk sakoncentrējos uz rawfoodisku ēšanu.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
di_wine[info]di_wine on November 7th, 2013 - 03:22 am
Kā jau iepriekš rakstīju.... Man organisms kaifo no vīna. Un tas nav raw food :D
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
Edgars[info]apelsiins_ on November 7th, 2013 - 03:55 am
Vīnam nav ne vainas. Tas ir gandrīz raw. Sarūgušas vīnogas. Pilnīgi naturāls process. :) ok, traki vēlu mēs te diskutējam. Arlabunakti :)
(Reply) (Parent) (Link)