gandrīz gandrīz ideālas vakariņas - Kvartets Nr.2

Jan. 2nd, 2012

tante

10:25 am - Kvartets Nr.2

Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry

godātie badaiņi, šajā postā ietusē Kvartets Nr. 2 - [info]tante, [info]vilibaldis, [info]tati un [info]begemots, kā sakarā visādi izrunāties šajā postā drīxt tikai viņi..:)

Nothing personal!!!



tad nu apsveicu visus ar noteikti laimīgā 2012. gada sākšanos, kā arī atgādinu, ka mums jāpamanās šogad tā kārtīgi un garšīgi pieēsties, pa vidam cenšoties visādi sasmīdināt tos, kurus mēs esam apņēmušies pabarot..:)

jau vecgada vakarā tika noskaidrots, ka ātrāk par janvāra vidu mums neviens nedos ēst, kas, protams, ir bezgala skumji, toties šajā faktā ir viens priecīgs moments - mums visiem ir laix sastādīt ēdienkarti un izdomāt kā mūs visus smīdināt..:)

ko neēdu es un ko neēd [info]vilibaldis var izlasīt komūnas vecgada pēdējās dienas postā, bet ļična mani ļoti, ļoti interesē ko neēd [info]tati un [info]begemots.... pieļauju, ka šī informācija interesē arī citus šī kvarteta dalībniekus..:)

visu pārējo svarīgo un ne tik svarīgo, es ceru, mēs pratīsim kopusspēkiem noskaidrot šajās saulainajās virtuālajās telpās, jo laix noskaidrošanai mums vēl ir, kaut arī ne pārāk ilgs..:)


p.s. mana personīgā sūdzība Nr.1 Kvartetam Nr. 2 - nu ziniet, tas jau ir par traku!!! man jau galva pampst no idejām, ko gribas jums visiem iebarot, bet šajā vispārējā ideju bardakā man šobrīd vēl nav ne mazākās sajēgas ko tad es jums došu ēst, kad pienāx mana kārta jūs paresnināt..:(

Tags:
Current Mood: mja...
(98 comments | Leave a comment)

Comments:

[User Picture]
From:[info]tati
Date:January 2nd, 2012 - 12:46 pm
(Link)
es noprotu, ka pagaidām visi ēd visu. Es arī esmu visēdājs.
Vienīgais ko man nepatīkami būtu ēst ir - veselas (negrieztas) vistu sirdis, letiņu eksotiku - buļļu pautus un, iespējams, vēl kko ļoti riebīgu. Un protams, dažādās bērnības traumas - ķirbju piena zupas.
(Reply to this) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 12:49 pm
(Link)
jā, no ķirbjiem es arī cenšos turēties pa gabalu, tā ka vismaz manās pusdienās tev ķirbjus nesastapt..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tati
Date:January 2nd, 2012 - 12:51 pm
(Link)
ķirbji ir forši un supergaršīgi, izņemot tajā riebīgajā piena peldē (un vēl ar plēvi).
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 12:55 pm
(Link)
fuj, bwēē....:(
ja es varu izvēlēties neēst ķirbjus, tad es taisni to arī izvēlos..:)

bet te ir vēl viens kvešenis - kā tev sastāv ar bildējamo/filmējamo tehniku un iemaņām tās lietošanā?
mums taču vajadzēs bildēt/filmēt visu notiekošo visos sīkumos - step-by-step ēdienu gatavošanu, pašu ēšanu un izklaidēšanos...
manā rīcībā ir tikai Canon ziepjutraux un ķēkša es noteikti esmu labāka nekā paparaci..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tati
Date:January 2nd, 2012 - 12:59 pm
(Link)
(ļaunie smiekliņi)

Ir aparāts, kuru noteikti varēs izmantot ēdienprocesa iemūžināšanai.

Es vēl arī īsti nesaprotu - kā notiks tas ēstgatavošanas process - pirms atnāks viesi? Ja netaisīšu zupeli, tad ēdiens būs auksts, jo manā mājā mikroviļņu nav :]
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 01:02 pm
(Link)
nu, lūk, arī šo mums vajadzēs te kopistiski noskaidrot - kad riktīgi taisīsimies - vai visi ierodas uz konkrēti nospraustu laiku uz visu jau gatavu, vai arī visi ierodas cik nu agri spēj un piedalās ēsttaisīšanas procesā ar labiem un ne tik labiem padomiem, bildēšanas/filmēšanas asistēšanu un burkānu mizošanu..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 01:15 pm
(Link)
man arī nav mikroviļņu, tādēļ bija doma vakaru pavadīt procesā, tipa viss sagatavots, bet kamēr ēd vienu nākamais gatavojas. Tik tad drusku protams var rasties komplikācijas būt ik mirkli kopā ar viesiem.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 01:23 pm
(Link)
nu, jā - iesākums - uzkodas (arī nobeigums - deserts)mierīgi varētu būt jau gatavs, kā arī zupa, ja tāda paredzēta, be tpamatēdienu, ja tāds paredzēts var mierīgi atstāt uz to vēlāko brīdi - var jau gadīties, ka no uzkodām un zupas viesi tā pārēdas, ka nemaz vairs negribēs to pamatēdienu, bet uzreiz prasīs desertu - sanāx produktu ietaupījums (šutka!)..:)

lai kā arī nebūtu un ko arī nepiesaistītu, būtu vēlams, lai paparaci gan atrodas blakus kārtējam gatavotājam jau no sākuma (man vismaz tā šķiet).... no pieredzes zinu cik grūti ir vienlaicīgi taisīt ēst un pašam bildēt notiekošo..:)
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]tati
Date:January 2nd, 2012 - 01:24 pm
(Link)
mana viesistaba ir virtuve, tāpēc man redz tas problēmo neradītu. Vienīgais - tas laika patēriņš, kamēr pārējie 3 neko īsti nedara (ja vien kā tante norādīja - palīdz mizot karpeļus un citus dzīvniekus ;] ).
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 01:25 pm
(Link)
man, toties, virtuve ir tik mikroskopiska, ka es viena tajā knapi ietilpstu - arī problēma..:)
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 01:30 pm
(Link)
ir jau gana daudz lietu kuru pagatavošanas beigu fāzē līdzdalība nav ļoti nepieciešama. Jāsamenedžē tik laiks.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 01:35 pm
(Link)
tu pa vidam noskaidro, vai tevis minētais cibiņš ir ar mieru piedalīties četros ēsttaisīšanas procesos kā paparaci par pliku vēdera tiesu..:)
tam cibiņam jānēm vērā, ka viņš būs visnoslogotākais no visiem, jo viņam visos procesos jāpiedalās no paša sākuma..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 01:38 pm
(Link)
tiklīdz būs akcepts no kvarteta un zināmi laiki varu pajautāt, manā gadījumā viņa dzīvo netālu un gastranomiskos pasākumos ieinteresēta.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 01:39 pm
(Link)
tu labāk jau laicīgi painteresējies, jo tavs gadījums ir tikai viens no četriem - uz pārējiem trim viņai būs kaut kur jābrauc un tā..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 01:45 pm
(Link)
labs ir tūlīt piezvanīšu
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 01:47 pm
(Link)
dari tā..:)
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 01:17 pm
(Link)
aha, tas labi, tik jāizdomā kā lai iemūžuinātājs pats nav allaž aiz kadra, principā ja ir tehnika ir ideja, ka var piesaistīt cibiņu lara, kas nemanāmi visu reģistrē.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 01:24 pm
(Link)
par blakusfaktoru pieaicināšnau jāvienojas ar pārējiem - man īpašu iebildumu nav.:)
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]tati
Date:January 2nd, 2012 - 01:26 pm
(Link)
man arī iebildumu nav :]
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 01:32 pm
(Link)
man vienkārši šķiet ka tā varētu būt ērtāk arī sagatavošanas fāzē, lai kādam no dalībniekiem nav jāierodas pārāk agri un tad jau līdz ēšanai viss ir dziļi piegriezies :)) tipa neitrālais novērotājs.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 01:36 pm
(Link)
vēl tik jānoskaidro, ko begemots par to saka, jo šitāds plāns nemaz nav slikts..:)
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]lara
Date:January 2nd, 2012 - 01:53 pm
(Link)
Čau, kvartet Nr 2!
Būšu pagodināta pildīt fotogrāfa pienākumus jūsu sanākšanā pie Vilibalža. Protams, ja pacienāsiet mani ar kādu drusciņu svētku labumu :)
Esmu gan šobrīd palikusi bez kameras, bet varbūt varēšu aizņemties vai arī bildēt ar jūsu kameru (gan jau kādam ir, vai ne?).
Domāju, ka paplidus rokas varētu noderēt arī ēdienu izsniegšanā/novākšanā, mēteļu padošanā un tamlīdzīgos saimnieciskos sīkumos, kuros varu kā līdzēt.
Tikai, lūdzu, ziņojiet par sanākšans datumu, lai varu saplānot laikus. Uz tikšanos!
(Reply to this) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 02:01 pm
(Link)
čau, lara..:)

te ir tāda štelle, ka ja tu piekrīti asistēt vilibaldim, tev uzreiz jāpiekrīt asistēt vēl trim citiem, bet citos laikos un citās vietās - divas citas vietas ir Olaine un Iļģuciems, par trešo informācijas (kā arī piekrišanas) vēl nav..:)

tas viss nozīmē, ka tev būs kā minimums trīs (varbūt arī visas četras, ja begemots piekritīs) reizes jāceļas agri, agri, jāņem kājas rokās un jātešas uz kārtējo notikumu darbības vietu, lai aktīvi piedalītos ar paparacīgu novērošanu visos procesos..:)

pagaidām izskatās, ka visi pasākumi norisēs weekendos un būtu vēlams tāpēc, lai nevienam, tev tai skaitā, ja jau tu asistē, nebūtu nekādu šķēršļu piedalīties un tie ieplānotie datumi, kuri noteikti tix paziņoti visiem pasākumu dalībniekiem tiktu rezervēti jau priekšlaicīgi tagad, pat nezinot kuri riktīgi datumi tie būs..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]lara
Date:January 2nd, 2012 - 02:03 pm
(Link)
Hm, tas izklausās sarežģīti. Es biju domājusi, ka piedalos vienā pasākumā pie Vilibalža, ar kuru esam kaimiņi. Vai citos pasākumos nevar būt citi asistenti vai arī tas ir tāds pastāvīgs amats? :)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 02:06 pm
(Link)
nezinu kā citi, bet es personīgi uzskatu, ka ja mēs kādu no malas pielaižam klāt procesam, tad tam kādam ir jābūt pastāvīgam, jo ēsttaisīšanas procesu bildēšana nav gluži parasta izklaides pasākuma bildēšana - katru reizi apmācīt jaunu paparaci visos knifos, kuri jāzina veicot ko tādu, būtu diezgan sarežģīti..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]lara
Date:January 2nd, 2012 - 02:09 pm
(Link)
Man briesmīgi žēl, bet ir pilnīgi skaidrs, ka es nevaru garantēt savu ierašanos visos četros pasākumos. Man mēdz būt pilnīgi traks dzīves režīms. Tomēr, ja jums noder paparaci+garderobists pie Vilibalža, būšu pagodināta piedalīties. Labi, saplānojietes un, ja kas, sūtiet ziņu!

Lai jums viss kolosāli izdodas!
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 02:12 pm
(Link)
nu, tā kā mums tā apspriešanās vēl tikai sākusies un arī begemots vēl nav teicis savu viedo vārdu, tad pagaidām mēs tavu piekrišanu Vilibaldī piefixējam un tālāk tad jau redzēs kas būs vai nebūs..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]lara
Date:January 2nd, 2012 - 03:11 pm
(Link)
Labi.
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]virginia_rabbit
Date:January 2nd, 2012 - 04:08 pm
(Link)
tante, neesi kašķīga un novērtē šādu atsaucīgu kaimiņu, un mož tev ar kāds atsaucīgs kaimiņš pašai ir?
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 04:12 pm
(Link)
man ir tādi kaimiņi, ka es drīzāk sākšu virtuvē experimentēt ar žurku zālēm nekā sagribēšu no tiem kaut kādu atsaucību..:)

un es nekašķējos nu nemaz - es prosta esmu baisi pragmatiska un nekad neesmu to slēpusi..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]virginia_rabbit
Date:January 2nd, 2012 - 04:16 pm
(Link)
nē, nu, i mean, operatora tiesu vienmēr jāierēķina. un kāds brūtgāniņš ar fočiku tak ir ļoti welcome, lai saimniece var tikai šmorēt.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 04:21 pm
(Link)
a man pašlaik ir dzīves periods visi vīrieši apnikuši, takš to nafig netix neviens brūtgāns paēsties manā sabiedrībā..:)
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]kreiza
Date:January 2nd, 2012 - 04:17 pm
(Link)
Ņu, ņu :D
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 04:19 pm
(Link)
oj, bļin!!!..:)
es takš aizmirsu, ka tu takš esi ar visu aparātu un gandrīz aiz stūra..:))

a kā būtu, ja tu sagribētu visas četras ēsttaisīšanas pabildēt?..:))
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]kreiza
Date:January 2nd, 2012 - 04:31 pm
(Link)
Heh, a es jau domāju, ka Tu ar žurku zālēm eksperimentēsi ;DDD Nē, uz visām četrām nesolu, bet Tavējo, ja kaut kas ar laikiem nenošķiebsies, varētu ;)))
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 04:36 pm
(Link)
nu, tad es piefixēšu, ka tu būtu ar mieru manu ēšanu ņemt priekšā..:)

nu, tas tam gadienam, ja tiešām negadās kāds, kurš gribēs un varēs četras reizes garšīgi ēst, nevis tikai vienu..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]kreiza
Date:January 2nd, 2012 - 04:38 pm
(Link)
Ok ;)))
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 02:07 pm
(Link)
teorētiski pieņemu, ka ir iespējami varianti, bet pirmkārt skatāmies arī datumus varbūt ka pat sakrīt
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 06:01 pm
(Link)
klau, vēl jau tāds sīkums kā laiki būtu jāsaskaņo un kurš pirmais, kurš kad.
viens no derīgajiem datumiem varētu būt 15. janvāris, tā ir svētdiena.
(Reply to this) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 06:09 pm
(Link)
tas tev, tātad - tu mums it kā ievadlekcija sanāc..:))

kā jau pagājšgad teicu - pēc 12.janvāra pa weekendiem esmu kustināma..:)

jebšu paprovējam taisīt lozēšanu (es, ļična, labāk bez tādām iztiktu), kurš pirmais, kurš pēdējais?....
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 06:22 pm
(Link)
neesmu pārliecināta, ka es būtu tas labākais sākums :D bet nu skatamies ko pārējie kompanjoni saka
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 06:27 pm
(Link)
pa manam jebkurš no mums varētu būt labs sākums - izņemot mani..:)))))))))))))))

(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 06:36 pm
(Link)
par ko tā :)))) man kā reiz škiet, ka tu esi vis pārdomātākā/ gatavākā
bet vēl jau behemots nav parādījies
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 06:51 pm
(Link)
da es vienkārši TV jau gadiem neskatos, tāpēc man ir trakāk nekā miglainas nojausmas par to, kas un kā tur riktīgi notiek - man vajag kaut kādu tipa ievadlekciju..:)

par manu it kā pārdomātību/gatavību - es vienkārši pret ēšanu izturos ļoti nopietni..:) arī pati sevi barojot, es ļoti rūpīgi sekoju tam, ko stūķēju savā kunģī, kā sakarā gadu gaitā esmu galīgi izlaidusies jaunu garšu meklējumos un iegādājusies vairāk nekā nepieciešams zināšanu par veidiem kā sacūkot dažādus produktus..:) tas viss kopumā pamatīgi sarežģī man parasto primitīvo ēdamo dzīvi, jo es nekad nezinu ko tad es gribu apēst, mīļako/iecienītāko ēdienu man nav, par delikatesi uzskatu parastus ar sīpoliem ceptus kartupeļus (apmēram reizi gadā sev kaut ko tādu taisu) un vispār es tikai pirms pāris gadiem iemācījos cept lielās plānās pankūkas, bet tortes cept vēl joprojām nemāku..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 07:07 pm
(Link)
ai nu to kā un kas var arī netā apskatīties, vismaz es tā daru.
nē, nu es neko ļoti sarežģītu netaisīšu, man liekas ka vienkāršībā arī slēpjas elegance. Un nekāds superpavārs jau es arī neesmu, ēdājs parastais, kas reizumis padegustē kādu svaigu garšu. Man jau šķiet ka smeķis pašā pasākumā.
Turklāt cik saprotu mūsu kvartetā visas ir dāmas, kas padara situāciju vēl jo vairāk intresantu.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 07:13 pm
(Link)
es arī neesmu pavārs - esmu prasta mājas ķēkša..:) drīzāk - biju, jo nu jau labu laiku viena dzīvoju..:)

es arī nemeklēju baiso izsmalcinātību tipa atstiepts mazais pirxtiņs kafiju dzerot - mani interesē produktu/garšas transformēšanās tā vai šitā iespaidā..:) noformēt ēdienus kā restorānos neprotu un diez vai kādreiz pratīšu, ciest nevaru nekādas trauku servīzes, tāpēc pie manis visi dabūs ēst no dažādiem šķīvjiem ar dažādām dakšām..:)

da man vienalga - dāmas vai kungi, vai vispār bērni - man galvenais, lai man būtu iespēja atkal paspēlēties ar produktiem nedaudz vairāk, kā ikdienā ..:)
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]tati
Date:January 2nd, 2012 - 07:24 pm
(Link)
es varu būt otrā - kā jau tajā listē bijs norādīts iepriekš, hihihi ;]
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 07:26 pm
(Link)
kāpēc negribi būt pirmā?..;)))
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tati
Date:January 2nd, 2012 - 07:30 pm
(Link)
principā, man nav iebildumu būt arī pirmajai, bet tad man jau tagad jāsāk morāli un gastronomiski gatavoties.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 07:32 pm
(Link)
es vispār visiem šajā kvartetā ieteiktu tiekties uz to, lai būtu pirmais saraxtā - visgrūtāk būs pēdējam..:))
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tati
Date:January 2nd, 2012 - 07:35 pm
(Link)
vot pēdējais es arī negribētu būt, tas tiešām tad būtu īsts kvests. Nedēļas nogales es visas principā varu izbrīvēt, tāpēc varam sākt izēsties hoķbi jau nākamo nedēļ :]
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 07:37 pm
(Link)
nākamnedēļ jau arī sāxies..:)
jāsagaida vēl tikai begemots - vajag takš zināt visu domas/idejas..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tati
Date:January 2nd, 2012 - 07:38 pm
(Link)
begemots kā jau smagsvara dzīvneiks nāk lēni, bet pamatīgi ;D
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 07:39 pm
(Link)
:DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]begemots
Date:January 2nd, 2012 - 08:33 pm
(Link)
begemots piesakās būt pēdējais.

un piesakās tajos trijos pasākumos, kuros viš nebūs namamāte.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 08:44 pm
(Link)
vai begemotam ir kāds meils un phona numeris (labāk numeris), ja pēkšņi kaut kas steidzami jāpaziņo?..:) mans meils ir tantux2 iekš inbox elvē.:)

kurā pasaules malā begemots mīt - lai mēs zinātu cik tāli pārceļojumi no mūsu dislokācijas vietām mūs sagaida pašās beigās..:)
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 08:55 pm
(Link)
tjipa tu esi ar mieru būt jau no paša rīta katru reizi citā vietā ar visu fototehniku, maisīties pa ķajām tās vietas saimniecei, bildējot visu bildējamo, pēc tam, tā vietā, lai mierīgi ēstu, dancot apkārt galdam bildējot kā citi ēd, gandrīz vai slepšus pamanoties arī pats kādu retu kumošu no ēdmaņas pakampt?..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]begemots
Date:January 2nd, 2012 - 08:57 pm
(Link)
Lielā mērā!
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 08:59 pm
(Link)
tehnika tev ir?..:)

tas būtu idjeāls atrisinājums visai tai būšanai..:)

detalizētāku konsultāciju kā jāveic ēsttaisīšanas bildēšanas nevajag? ir bijusi nopietna pieredze ar kaut ko tādu?...
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]begemots
Date:January 2nd, 2012 - 09:02 pm
(Link)
Nu, novērtē pati ;)

http://foto.inbox.lv/morgenstern2/fp

(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]begemots
Date:January 2nd, 2012 - 09:03 pm
(Link)
tur gan, protams, vairāk galarezultāts, nekā taisīšana. bet ja tev ir padomā profesionālis, man, protams, nav nekādu iebildumu. :)

un, jā, tehnika attiecīgi ir.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 09:07 pm
(Link)
man tur tikai pret vienu bildi iebildumi uzradās..:)

nē, nē - taisni profesionāļa mums neviena nekur nav un es nedomāju ka vajag - galu galā vis šis nav Micheline sacensības, šis ir viens jaux tusiņpasākums..:)

ir nācies taisīt step-by-step? ir izpratne par to kas tur vissvarīgākais?...
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]begemots
Date:January 2nd, 2012 - 09:13 pm
(Link)
Pret otro? :)

Taisījis step-by-step neesmu. Loģiski domājot, pieņemu, ka svarīgākais varētu būt parādīt dažādos etapus, kad ir redzamas vizuālās izmaiņas taisāmajā, plus, vēl, ja kāds speciāls paņēmiens. Beeet, principā, uz to fotogrāfa uzmanību vajadzētu pievērst gan pašam kulināram, manuprāt. Man arī kaut kā šķiet, ka 90% gadījumu pietiktu jau nu arī ar vārdiskām receptēm un foto vnk ilustrācijai.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 09:16 pm
(Link)
tev skype ir?... ar mikrofoni?

es varētu iespringt un piespraust savu mikroponi pie kompja un tad es tev izstāstītu, kas un kā - raxtīt tiešām ir gari..:)

(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]begemots
Date:January 2nd, 2012 - 09:19 pm
(Link)
skype ir bet bez mikrofona, varu tikai paklausīties un rakstīt pretī. :)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 09:20 pm
(Link)
arī der..
tāpat būs drusku jāpačakarējas, kamēr īstajos caurumos saspraudīšu puļķus - nesen toveri nācās nomainīt..:)

mans spype nix = tantux2..:)
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]begemots
Date:January 2nd, 2012 - 08:59 pm
(Link)
Bet es atvainojos, ko nozīmē "no paša rīta", mēs tak neēdīsim brokastis, es ceru, bet gan pusdienas, n'est-ce pas?
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 09:03 pm
(Link)
no paša rīta nozīmē to, ka jābildē arī viss ēsttaisīšanas process..:)

ja vienās pusdienās paredzēti trīs ēdieni, no kuriem viens ie uzkodas vai deserts (bieži gadās, ka ir gan uzkodas, gan deserts) - tad ja grib visu nofilmēt un pie reizes panākt, lai būtu ko uz galda likt ritmiski un secīgi, ir jāsāk gatavot ēst vismaz 2-3 stundas pirms ēšanas sākuma, atkarīb`ano izvēlētajiem uzkodiem/desertiem var sagadīties arī vēl agrāk..:)

prasība konkursam bija iesniegt atskaites ar detalizētām receptēm, visdetalizētākās visu paskaidrojošās receptes ir step-by-step režīmā bildētās - bieži vien video tam blakus nestāv..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]begemots
Date:January 2nd, 2012 - 09:04 pm
(Link)
nu par ko ne, izklausās gana aizraujoši!
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 09:11 pm
(Link)
nu tad es jūtos starā..:)
atliek vien sagaidīt ko teix citas dāmas - varbūt katrai savs fotogrāfs jau izvēlēts, bet man labāk patiktos, ja visiem būtu viens - lai kvarteta atskaišu stils būtu vienots..:)

uzreiz rodas vēl jautājums - kas bildēs tevi, kad pienāx tava rinda taisīt ēst?..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]begemots
Date:January 2nd, 2012 - 09:14 pm
(Link)
Nu, tur gan es paļaujos uz pārējiem -- pats, tā teikt, mazgāju rokas fiksāžā!
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 09:18 pm
(Link)
tas nozīmē, ka mums vēl jāizvēlas kas tevi fotogrāfēs...:)

es tā noteikti nebūšu - man slikti padodas fotogrāfēšana..:)
(Reply to this) (Parent)
(no subject) - [info]vilibaldis
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 07:48 pm
(Link)
:DDDD

šodien ir pirmdiena, 2. janvāris - pēc septiņam dienām sāxies nākamā nedēļa - pirmdiena, 9. janvāris..:)
es varu pēc 12. janvāra, tu vari - pirmīt bija, ka 15. janvārī..:)

kur lai spraužam [info]tati?..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tati
Date:January 2nd, 2012 - 08:19 pm
(Link)
mani spraust nekur nevajag ;]
Abet, kā ja iepriekš minēju, tad es varu katru nedēļas nogali atbrīvēt laiku. 12. un 15. jau ir nākamnedēļ, so...?
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 08:29 pm
(Link)
ir gan..:)
bet [info]vilibaldis it kā sākotnēji pieteicās uz 15.-to..:)

ja viņa atsakās, tad man pat labāk patiktos, ja tu tad varētu paņemt 14.-o, jo sestdienas man daudz vieglāk sabrīvēt, kā svētdienas, lai gan esmu gatava vajadzības gadījumā un savu iespēju robežās sabrīvēt jebkuru nedēļas dienu..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 08:40 pm
(Link)
oi, es sapratu, ka tati pretendē uz 8. janvāri :DDD
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 08:41 pm
(Link)
nē, tati pretendē būt pirmā, ja tu atsakies tāda būt..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 08:43 pm
(Link)
labs ir, tad sākam ar tati
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 08:45 pm
(Link)
zin ko, atrestaurē tur to savu pirmītējo komentu - man te samisējas drusku ar delete, nodeletējās ne tas..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 09:16 pm
(Link)
tas nebij nekas tāds, tava iepriekšējā atbilde principā pateica to pašu:)
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]begemots
Date:January 2nd, 2012 - 08:45 pm
(Link)
8. janvāris manam pirmās pakāpes radam dzimšanas diena, skuzi, netieku tik agri.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 08:45 pm
(Link)
mēs tik agri arī nesāxim - sāxim tik nākamnedēļ..:)
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]tati
Date:January 2nd, 2012 - 09:25 pm
(Link)
8. janvāris ir kudiš pa agru.
Abet tu vari sākt pirmā (pēc saraksta). Bet, ja bail, ta es tomēr varu pārņemt stafeti ;]
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 09:34 pm
(Link)
viss labi, viss labi es pārskatījos nedēļas, bet man šķiet nu jau visi ir laimīgi vienojušies, ka sākam ar tevi, es pēc tam. Pa lielam tas taču nav būtiski :)))
samainamies kontaktiem un tiekamies padsmitajā pie tevis :))
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tati
Date:January 2nd, 2012 - 09:36 pm
(Link)
epasts ir drausma@gmail.com un telefona Nr. 22163672

Usjo, tagad sāksies nemierīgie vakari virtuvē un tuvinieku spīdzināšana ar jautājumiem.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 09:40 pm
(Link)
veiksmīgu radinieku spīdzināšanu :))
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 09:45 pm
(Link)
tu esi otrā..:)
tavs datums, tātad būs 22.01.2012. ..:) ja tev laika gaitā rodas kādas izmaiņas par datumiem, paziņo laicīgi..:)

begemots tevi bildēs, toties tu drīxtēsi nebildēt begemotu, kad pienāx viņa kārta..:) ja tomēr gribēsi bildēt, tad neviens nepretosies..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 09:51 pm
(Link)
man nav fotoaparāta tā kā uz šadu opciju pat nepretendēju :)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 09:52 pm
(Link)
tak gan jau mēs pa visiem sagādātu tev fotoaparātu priekš tādas lietas - tikai izsaki vēlēšanos..:)
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 09:43 pm
(Link)
tātad tu esi pirmā..:)
begemots tevi bildēs..:)

tev, toties, nāxies bildēt begemotu, kurš būs pēdējais..:)

es vēl šonedēļ ar tevi sazināšos, lai dažus sīkumus saregulētu..:)
tavs datums ir 15.01.2012. .:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tati
Date:January 3rd, 2012 - 09:31 am
(Link)
o, svēdiena!
es tieši nevarēju saprast, kurā dienā labāk - ta jau es sestdien varēšu vēl visu iegriezt, lai ta lieta raitāk uz priekšu iet ;]
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]begemots
Date:January 2nd, 2012 - 08:29 pm
(Link)
O, izlasījos cauri (cerams) visam, skatos, būs pa nopietno, teju jāvelk ārā fraka un drošības dēļ vēl smokings pa virsu. :)

Tātad, pirmkārt; pa lielam praktiski negaršo aknas. Viss pārējais tiek laipni welkomēts.

Šonedēļ sākt neesmu drošs, ka varēšu, jo Jauno gadu esmu sagaidījis ar pamatīgu degundobumiekaisumu, ka viņu divi deviņi.

Citnedēļas preferētās dienas (un manis paša piedāvātas) ir stipri vēlamāk svētdienas, nekā sestdienas, bet, ja vienojamies iepriekš, varu sarunāt arī kādu sestdienu sev brīvu.

Ņemot vērā malādiju, darbu un visu pārējo (nepieciešamību iemācīties gatavot, piemēram :P), priecātos, ja varētu būt noslēdzošais kvarteta namamātis.
(Reply to this) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 08:34 pm
(Link)
džinsi tev ir?..:) a melni džinsi?..:)

ja ir, tad iztix bez frakas..:) ļična es taisos visās ēšanās ierasties/piedalīties tērpusies melnos džinsos - tie man tāds kā speciālais mēraparāts, ka par daudz ieēsts..:DDDDDDDDDDD

skaidrs, tad aknas atmetam ( a man varbūr TĀĀĀ gribējās taisni aknas taisīt!)...:)

pret haimorītu (degundobumiekaisumu) labi palīdz vārīt karpeļus un turēt virstiem tvaikiem galvu, kura pārklāta ar dvieli - var ātri noplaucēt visas iespējamās sejas vietas, ja tur pārāk tuvu garaiņiem to ģīmi, toties tīri labi palīdz pret haimorītu - galvenais tādu izkarsētu ģīmi uzreiz pēc karsēšanas nebāzt leskapa saldētavā, savādāk haimorīts var vēl paasināties..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]begemots
Date:January 2nd, 2012 - 08:42 pm
(Link)
Madame, nu kā tad bez melniem džinsiem? Jūs ko, bez zobena atnācāt?

A, aknas varēsi taisīt nākošajā raundā. ;)

Bet haimorītam es ar lielu interesi klausos padomus, paldies. So far ērtākais ir izklausījies piebāzt zeķi ar rupju sāli un sakarsēt.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 08:47 pm
(Link)
visesfektīvākais tomēr ir ar mazo tējas uzlejamo čaiņiku - nianses labāk iztaujāt pie toadbeauty, kura man savlaik ieteica šo tiešām efektīvo metodu..:)
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 08:51 pm
(Link)
aha, sakarsēta sāls ir pat ļoti ok.
vēl ir iespēja elpot kumelīšu tēju, palīdz vieglāk atbrīvot elpceļus.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]tante
Date:January 2nd, 2012 - 09:14 pm
(Link)
saulīt, iesūti man uz tantux2 iekš inbox lv savus koordinātus un phona nr - musm jau te jāsāk sākt koordinēšanos būvēt..:)
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]vilibaldis
Date:January 2nd, 2012 - 09:17 pm
(Link)
labs ir, ķer
(Reply to this) (Parent)