Sviesta Ciba |

phoenix (

phoenix) rakstīja

gardumi kopienā,
@ 2007-08-27 16:24:00

par plūmju kompotu
es varu salikt plūmes burkā un uzliet virsū vārošu cukurūdeni, aizvākot un turēt segās, izkarsējot?
jeb man tās plūmes obligāti tai cukurūdenī jāpavāra un tad jālej burkās?
man oma stāstīja pirmo varintu, bet tagad atradu netā vienu citu recepti ar plūmju vārīšanu un, protams, samulsu.

(Ierakstīt jaunu komentāru)

	karaliene 2007-08-27 16:29 (saite)
	nekad neesmu redzējusi, ka tās plūmes vāra....drošāk būtu pēc vecmammas receptes;) (Atbildēt uz šo)

	tante 2007-08-27 16:41 (saite)
	pirmais varianc.:)) (Atbildēt uz šo)

	rudu 2007-08-27 16:47 (saite)
	Es ar domāju, ka pirmais variants, bet mana mamma netin segās, bet - ieliek plūmes burkās, cukurūdeni virsū un pakarsē (sterilizē vai kā to procesu pareizi sauc). (Atbildēt uz šo) (Diskusija)

	phoenix 2007-08-27 16:51 (saite)
	mhm, zinu. oma saka, ka tā ir lieka ķēpa un gāzes dedzināšana. un man ar šķiet vieglāk ietīt segās nekā vēl ar to karsto ūdeņi ķēpāties. bet mana mamma tomēr ķēpājas - kā kurš pieradis. (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

	semiole 2007-08-27 18:10 (saite)
	ja jau par plūmēm, tad atļaušos pavaicāt, kā taisīt plūmju zapti?:) tipa vāru plūmes ar cukuru (1:1) kamēr uzputo un viss?:) (Atbildēt uz šo) (Diskusija)

	phoenix 2007-08-27 20:21 (saite)
	es tā darītu. bet ņem vērā, ka praktiskas pieredzes man nav :D vēl nav :D bet vispār par to cukura daudzumu - man liekas obligāti nevajag to 1:1. var būt arī vairaķ vai mazāk. ka'garšo labāk, laikam. (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

	rudu 2007-08-27 21:09 (saite)
	ja pa maz, tad var sākt rūgt un šaut vāciņus. (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

	phoenix 2007-08-27 21:26 (saite)
	jā, it kā zinu. Hmz, tad laikam 1:1 ir tas minimums. (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

Navigate: