Sviesta Ciba |

ю (

ttp) rakstīja

foodporn kopienā,
@ 2010-05-07 15:06:00

I want your ugly I want your disease I want your everything As long as it’s free

(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)

ttp
2010-05-07 15:34 (saite)

īstenībā šitais ir pilnībā neizdevies - bija plānota divstāvīgā peanutbutter jelly šoko sirdstriekas kūka, sanāca tikai kreisā sirds muskuļa paralīze :)
par to iemācījos pēc gada ar pus lietot savējo gāzes plīti :

tātad bezmiltu šoko kūka:
sasmalcina 300 gr šokolādes (es pērku lielos klučus tirgū), tad liek ūdens vannā (var arī parastajā, bet tad baigi jārūpējas lai nepiedeg) kopā ar ~170 gr sviesta. kad viss izkusis piešpricē klāt vaniļu un piegāz klāt tur aprikozes, riekstus vai ko vien sirds vēlas, liek nedaudz atdzesēties.
Kamēr dziest bļodā mikserē 5 olas + 200 gr (1 cup) cukura aptuveni 4-6 minūtes.
vēl jāsagatavo cepešpanna, man ir tā apaļā ar noņemamām malām - malas iesmērē ar sviestu, lai nerauj klāt un dibenā izklāju cepampapīru.
liek ~175 grādu karstā cepešplītī uz 40-45 minūtēm.
ņem ārā un servē ar vēl ko izvirtīgāku, tur saldējumu, putukrējumu, etc....

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

	rasbainieks 2010-05-07 15:55 (saite)
	tā ir štelle, no liela negaršīga šokolādes kluča uztaisīt lielu un garšīgu kūkānu :) (Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)

(Lasīt komentārus) -

Navigate: