Pēdējo dienu pārtikas atklājumi mani ne visai iepriecināja un sabojāja apetīti..Gribas ticēt, ka pārtikas tehnologiem ticēt nevajag..nu bet fakti paliek fakti:
1) Alu ražo no buļļa žults (sūrumam/rūgtumam, jo dabiskie fermentizācijas vai kādi tur procesi nenotiek tik ātri, cik tirdzniecībai nepieciešams)
2) Ananāsu un citu džemu galvenā sastāvadaļa ir ķirbis.
Nemaz nerunājot jau par to, ka alū, vīnā, žāvētos augļos un sulās iepilda sēra dioksīdu.
Sabojāju savu gurmānisko omu.