septembris
Posted on 2017.09.17 at 22:57
pasludinu sēņu nedēļu par beigušos!
šonedēļ man bija:
gailenes ar kartupeļiem un dillēm kokospienā;
bērzlapju karbonādes;
gaileņu buljonzupiņa (ar nelielu baraviku piešprici);
kārtainās mīklas pīrāgs ar gailenēm un baravikām;
vārīti poķīši;
baraviku gruboto ar spinātiem;
lazanja ar atmatenēm;
gaileņu-valriekstu-tofu pastēte ar baltvīnu.
bilde no apmēram 20. gs. 30. gadu beigām - sēņo mana vecvecmamma Alīna un mana vectante Romēna
šonedēļ man bija:
gailenes ar kartupeļiem un dillēm kokospienā;
bērzlapju karbonādes;
gaileņu buljonzupiņa (ar nelielu baraviku piešprici);
kārtainās mīklas pīrāgs ar gailenēm un baravikām;
vārīti poķīši;
baraviku gruboto ar spinātiem;
lazanja ar atmatenēm;
gaileņu-valriekstu-tofu pastēte ar baltvīnu.
bilde no apmēram 20. gs. 30. gadu beigām - sēņo mana vecvecmamma Alīna un mana vectante Romēna