kulinārās ziņas

« previous entry | next entry »
Oct. 23rd, 2015 | 06:56 pm

rimi nopērkamā fasētā "Latvijā audzētā" foreles fileja ir tiešām ok (500 gr pa 7 eur, tas gan ar atlaidi..)
mazliet papluinīta, bet bez asakām, kā solīts
pirmo reizi mēģināju pašgatavot majonēzi pēc šīs receptes. sanāca pasāļa, bet citādāk neko. 1 olas daduzums ir patiešām pietiekams. sinepes gan ņēmu "krievu" parastās. tagad tik jāgūglē salmonelozes simptomi :D
(1 ola, 2 ēdk citrona sulas, 1/2 tējk sāls, 1/2 tējk sinepju, 1/4 + 1 tase eļļas)
Tags:

Link | Leave a comment | Add to Memories


Comments {0}