zintish -

toties vakar, par spīti ārprāta darbam, kas bija jāpadara (kompi izslēduz 11-os vakarā) es atvēlēju mums laiku vakariņām, ar uz pannas ceptu pīles krūtiņu (kraukšķīga ādiņa nesanāca, lai gan centos), tamī pašā pannā apceptiem sīpols+paprika+saulē kaltēti tomāti un lielisku mērci, pēcāk gatavotu tajā pat pannā, ar iepriekš pietaupītiem iztecējušajiem pīles taukiem, šļuku portvīna, mazliet sojas mērces da dzērveņu sulas, graudu sinepēm, brūklenēm, mellenēm un mazu šķipsnu kanēļa.
patiesībā, tās bija fiksās vakariņas, gatavošana kopā aizņēma kādas 30 min.
tikko man bija brokastpusdienas ar tiem dārzeņiem un to mērci.
mīlu cilvēkus, kuri māk garšīgi gatavot
:D