wowow@17:23
Nezinu, cik noderīgi, bet tiem, kas pārgatavojušies un vienkārši grib uz brīdi izrauties no ķēķa - Cēsīs ilgi solītais un tā arī neatvēries Māra Jansona restorāns Kest uz mājām ved vairāku dienu ēdienkarti (var atrast feisbukā). Katru nedēļu cits menu, pieved mājās glīši sapakotu, atliek uzsildīt.
Te tāds neliels ieskats & review pagājušās nedēļas sūtījumam piecu baļļu sistēmā. 100 eiriki (ar visu atvešanu) - it kā 6 ēdienreizes 4 cilvēkiem, bet nu tādiem ne pārāk rijīgiem cilvēkiem, un kas mūsdienās vispār ir ēdienreize? Visa diennakts ir plūstoša rīšana tiešā ledusskapja un plīts tuvumā.
Zivju bujabese ar jūras veltēm (principā viena ēdienreize 2 cilvēkiem)
★★★ - mazliet tā kā par pliekanu
Medījuma gaļas (pildītas) pankūkas 6gab.
★★★★★ - ļoti labi
Kuskusa salāti ar brokoļiem, spinātiem, sāļo sieru + sinepju medus vinegrets (aka mērce)
★★★ mērces bija krietni par maz, dārzeņu vienkārši par maz, kuskusa biš par daudz, bet varbūt tā tas arī bija domāts, porcija patiešām pietiek 4iem.
Lielopa gaļa stroganovs ar sēnēm un marin. gurķiem (bez piedevām)
★★★★ - nu tāds garšīgs mājas virtuves ēdiens, priekš restorāna mazliet tā kā par prastu?
Brieža gaļas plovs
★★★★★ - ļoti, ļoti labi bet četriem tā kā bišķi par īsu?
Liellopa vaigi (gatavoti 24h) 2 personām
★★★★ - labi, bet nu saldēts produkts, kas sagatavots plašai auditorijai (limitējot sāli un virces) nevar garšot tikpat labi kā restorānā pasniegts, tas nav pārmetums, vienkārši tā ir.
Grila dārzeņi uz iesma, garšaugu marinādē
★★★ - (6 iesmiņi) bet marinādi gan īsti sajust nevarēja
Ziedkāpostu un kartupeļu karijs ar aunu zirņiem
★★ - pēc visādiem Stockpotiem, Singhiem vai paštaisītajiem karijiem, šis bija tāds nekāds
Biezpiena plātsmaize ar žāvētiem augļiem
★★★ - parasta garšīga plātsmaize, seši kārtīgi gabali.
Sēklu ierauga maize
★★★★★ - mazs kukulītis, ļoti garšīga
Gaiļbiksīšu sīrups
????? un ko ar tādu saldu sīrupu darīt? No idea