Comments: |
arī soju taču jātransportē. ja grib būt true vegan, tad jāēd tikai tāda soja, kas atvesta koka ratos vai ragavās ar pajūgu. un kučieris nedrīkst valkāt aitādas kažoku ziemas spelgonī, kad vedīs soju no nezinkurienes. būtu arī nelōģiski, ja true vegan izmantotu mūsdienīgus pakalpojumus, civilizācijas sasniegumus. jo to lielāko daļu ir darījuši cilvēki, kas ēd gaļu no rūpnieciski nokautiem lopiņiem. utt.
var jau būt vegāns arī visu laiku neēdot kvinoju. domāju, jāskatās gvk uz līdzsvaru starp vietējo/ievesto, un sezonalitāti. turklāt lielās, industriālās gaļas saimniecības tomēr ir daudz sliktākas par transportu, arī vietējās - bet vietējā mazo saimniecību gaļa gan ir totāli ok, manuprāt.
reāli viskrutāk ilgspējības ziņā būtu pārtikt tikai no tās pārtikas kas aug tepat pie mums. mierīgi arī varētu iztikt.
iztikt var samērā mierīgi, bet man, piemēram, gribas reizēm kaut ko citu, un man arī garšo visādi rieksti, kas LV neaug, mandeļu piens un tofu, tā ka tos es nekad negrasos pārstāt iegādāties/gatavot. bet tā jau lielākoties es arī pārtieku no visādiem dārzeņiem+sakņaugiem+pākšaugiem, kas tepat vien arī ir dabūjami.
katrā ziņā, man šķiet, ka prioritātes katram savas, un tas ir pilnīgi normāli, citam svarīgāks tas, ka vietējais, citam, ka bioloģiskais un godīgās tirdzniecības, citam - ka vegānisks. un tādu perfekto modeli, kurā ietekmes uz vidi un visādi citi kaitējumi ir samazināti pēc absolūtā maksimuma, nuuuuuu, tur tad ir jādzīvo viensētā, imho, viss jāaudzē pašam utt. kas būtu forši, bet es, piemēram, šobrīd to nevarētu īstenot. lai gan esam ar mīļoto runājuši, ka vispār būtu diezgan jauki kādā brīdī pārmesties uz laukiem un kaut ko +/- tādu, ja atrastos labs veids, kā tomēr arī pietiekami daudz naudas nopelnīt, lai nav jādzīvo bez elektrības (jo man pārāk patīk lietot datoru etc).
Negatīva ietekme jau nav tikai teansportam, bet monokultūrām kā tādām.
gribēju atrast kādu sava skolotāja rantu par vegāņiem un -ģetāriešiem, bet uzdūros šim. tas gan vairāk par ilgtspējību un kā pašreizējais ordnungs to realizē: https://youtu.be/qy_7V5Zw6QA
tur tā izdalīt vegānismu atsevišķi pagrūti. drīzāk tiešām monokultūras un whiskas cits (rūpnīcas, lauksaimniecība kā tāda uttjpttttt). kaut kad arī gribēju palūgt kādam gudrajam, kas seko līdzi, parēķināt to visu (piemēram, viens lidmašīnas lidojums + viens aliņš + salātiņš... ) - kā tie procenti savilktos, bet baigi grūti, jo diezgan mainīgi gandrīz ik pa dekādei. tb, viens nomedīts trusis sibīrijā ziemā droši vien nav tik sāpīgi kā pusapēsts burgerčāgs misenē rīgā.
Gaļu ved un uzglabā saldētavās, kas varētu būt energoprasīgākas, nekā kvinojas pārvešana no Dienvidamerikas. | |