briivdienas
a juus kadreiz esat eedushi topinambuurus? :P es esmu!!! kaa es pie vinjiem tiku? visu peec kaartas...

briivdienaas biju aizbraukusi uz Juurmalu, pie mammas. vinja, protams, mani riktiigi nostraadinaaja un izdzenaaja pa daarzu. nuja. vakar vinja man un Kaarlim lika raut aaraa no zemes kaut kaadus salmus vienaa daarza stuurii... vienaa briidii tas viens salms iznaak aaraa kopaa ar taadu kaa raaceni. es pacelju Kaarlim pie deguna, kjikjinu un prasu vai shis negrib kartupeli. mamma ejot garaam shito iecheko un saka, ka tie ir topinambuuri un vinji ir eedami. izdomaajaam, ka shamos vareetu uzgrilleet. veelaak izrakaamies cauri veselai kaudzei pavaargraamatu, bet atradaam tikai vienas kaut kaadas biezzupas recepti. Kaarlis nekaadi nevareeja saprast, kas tas topinambuurs taads ir un teica, ka nekad par taadu neko neesot dzirdeejis. es samekleeju Latvieshu-Anglju vaardniicu un atradu, ka angliskais tulkojums vinjam ir "Jeruzaalemes artishoks". varat iedomaaties cik diivaini? :))) vienalga Kaarlis neko taadu nezinaaja. veelaak jau tiiri tehniskais darbs, nomizojaam, aplaistiijaam ar ellju, garshvielas un ietinaam folija, lai peec tam liktu karstaas oglees ceptiem. es jums teikshu - njammmmma! kaut kas starp kartupeli, kolraabi. taada maiga garsha ar riekstu peec garshu :))) visiem iesaku!!!