Pangasiju apvāra liellopa gaļas buljonā, pēc tam ieliek cepeštrukā un cepeškrāsnī sutina ar līdz pusei aplietu buljonā, augšu noklāj ar majonēzi.
Piparus un sāli neliek.
Klāt papriku ar eļļu, kurā vismaz 3 stundas ir mērcēts baziliks. Ja kaltēts baziliks, tad vairāk stundas.
(Lasīt komentārus)
Nopūsties: