kad kartupeļi jau izcepti. tāpat kā sieru. ja biezpiens ir svaigs, tad tādā vienmērīgā baltā mīklā pārklāj. a ja pastāvējis vai vēl labāk - drusku iesmirdis, uzvedas kā siers. tikai jāskatās lai nav baigi sausa panna, citādāk pieraus pie pamatnes. un jācenšas pārāk nemaisīt, bet man grūti noturēties.
mēs gan arī krējumu mēdzam iecept :)