Neizmantoju. Ķīseļus vāra mana mamma :D
Tajās retajās reizēs, kad esmu gatavojusi - taisīju uz čuju, jo vajadzēja tikai mikroporciju, ko iedot M uz BD līdzi. Mana mamma klasiski (ne-bezglutēna variantā) biezina 1:1 ar kartupeļu cieti un kviešu miltiem. Šķiet, ka 2+2 ēdamkarotes uz litru piena. Nu tur - daļu piena samaisa ar miltiem un cieti, pārējo uzkarsē kopā ar cukuru. Kad sāk vārīties - šauj miltpienu klāt pie pārējā, iemaisa, uzkarsē līdz burbulim un lej pa bļodiņām.
(Lasīt komentārus)
Nopūsties: