guakamola, laikam. vai salsa guakamola
avokado+tomati+sīpoli+ķiploki+asie pipari, sāls. sablenderē.

(Reply to this) (Thread)

paldies! es nepārstāju domāt par šo gardumu :)

(Reply to this) (Parent)

Paldies - jau pierakstiiju :D
..un ar ko vinju eed? ..buus jaapameegjina

(Reply to this) (Parent) (Thread)

lietošana: es to gardo masu krāmēju uz ciabattas un zvetēju iekšā ka šņakst :)

(Reply to this) (Parent)

vispār meksikāņu ēdiens, ēd ar tortiljām (kukurūzas pl
aceņi) vai kukurūzas čipsiem, bet der visādi - uz maizes, krekeriem, tāpat, kā salātus...

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Buus jaapameegjina.

(Reply to this) (Parent)

esot acteku ēdiens, tā apgalvo vikipēdija :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

mums vakar bij meksikāņu pasiģelkins. dragājām iekšā fahitas ar gvakamōli, bagātīgi noskalojot ar meskālu un tekilu. man trāpījās tas tārps. tas uz labu.
šitā ir ok recepte:

Guacamole

4 ripe avocados
1 lime, zested and juiced
1/2 - 1 red onion, chopped
2 garlic cloves, minced
1 tomato, diced
3 tablespoons fresh cilantro, finely chopped
1/2 teaspoon ground cumin
1/4 teaspoon chili powder
Salt and freshly ground pepper, to taste
Pit and halve avocados and scoop out flesh into a mixing bowl. Mash avocados with a fork, leaving it still a bit chunky. Add remaining ingredients, gently mix. Refrigerate covered with plastic wrap for at least 1 hour before serving.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

o! tieshaam! laimu aizmirsu. cilantro=kinza, vai ne?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

laimu vai laimu+bik citrōnu vaidzētu gan.
silantrō=koriandrs=kindza-dza, aha :)
un bez kumina man dzīves nav.
labrīt ~

(Reply to this) (Parent)