Labdien!
Rakstu jums šo ierakstu, lai informētu, kā nevajag cept omleti 43 vienkāršos soļos:
1) ņemiet "Gardēža pavārgrāmatu" (Jāņa Rozes apgāds, 2006, sveiciens tulkotājām), atšķiriet 421. lpp ar recepti "Omlete ar zaļumiem";
2) iepazīstieties ar sastāvdaļu klāstu (6 olas, sviests, šķiņķis, 2 tomāti, piens, zaļumi, utt.);
3) patvaļīgi izdomājiet receptes izmaiņas, piemēram, šķiņķi aizstājiet ar žāvētu liellopa gaļu, ļaujieties pierunāties pievienot cukīni un ķiploku;
4) ieslēdziet cepeškrāsni uz 200 °C, neizņemot iepriekšējā dienā izmantoto (un nenomazgāto) plāti;
5) pavirši salieciet cepamās veidnes sastāvdaļas, neiespringstot uz hermētiska savienojuma izveidošanu;
6) veidnē ielieciet sviesta pikuci, un veidni lieciet cepeškrāsnī;
7) vieglā panikas režīmā sāciet darboties paātrinātā režīmā, lai paspētu sagriezt tomātus un gaļu, pirms sviests ir izkusis;
9) izņemiet vajadzīgos produktus no ledusskapja;
8) pajautājiet sievai, kā ātri un ērti nomizot tomātus (atbilde: apliet ar karstu ūdeni, 1-2 min paturēt, un pēc tam paturēt zem auksta ūdens), uzlieciet vārīties ūdeni;
10) paņemiet vienu lielu koka dēlīti, uz tā uzlieciet mazāku koka dēlīti;
11) sagrieziet gaļu;
12) kad dūmu smaku vairs nevar izturēt, raujiet vaļā krāsni un velciet ārā viegli piedegušo cepamo veidni un kūpošo iepriekšējās dienas [nenomazgāto] plāti;
13) ļaujiet sievai nomazgāt plāti, atveriet logu un vēdiniet virtuvi, kamēr var izturēt aiz loga esošos padsmit grādus mīnusā;
14) izslēdziet krāsni;
15) aplejiet tomātus ar karsto ūdeni;
17) aplejiet tomātus ar auksto ūdeni;
16) ieslēdziet krāsni;
18) ievērojiet, ka sieva ir jau sakūlusi olas, sagriezusi cukīni, ķiploku, nomazgājusi plāti (pārējo jums nebūs laika ievērot);
19) cenšoties izturēt virtuvē valdošās aukstās un karstās gaisa plūsmas, respektīvi, no loga un no krāsns, viegli apmulsis grieziet tomātu šķēlēs un sakārtojiet veidnes apakšā;
20) uzlieciet nākamo sviesta pikuci veidnes vidū;
21) pārberiet visu ar žāvētās gaļas gabaliņiem, izlīdziniet;
29) pēc sievas atgādinājuma pārklājiet šo topošo omletes pamatu ar šķēlēs sagriezto cukīni;
22) veidni lieciet krāsnī, konstatējot, ka tā ir paspējusi zaudēt vajadzīgo temperatūru;
23) neuzlieciet taimeri, neskatieties pulkstenī;
24) ejiet iemidzināt pamodušos bērnu (tas viss ir jādara pēc iespējas vēlākā vakara stundā);
25) atgriežoties virtuvē, centieties radīt iespaidu, ka jums ir skaidrs priekšstats par krāsns temperatūru un tomātu+gaļas cepšanās ilgumu;
26) uzlieciet taimeri;
28) sievas sakultajā olu un piena maisījumā iemaisiet ķiplokus;
27) kad taimeris pīkst, ņemiet ārā karsto veidni ar tomātiem+gaļu, un nolieciet uz jebkādas virsmas;
30) veidnē uzmanīgi lejiet iekšā olu maisījumu, vērojot, kā pa veidnes apakšējo malu tek ārā tērcīte ar šo pašu maisījumu;
31) neuztraucieties, turpiniet liet iekšā visu šķidro maisījumu;
32) veriet vaļā karsto cepeškrāsni, un bez liekiem satraukumiem pārvietojiet veidni krāsnī, vērojot, kā no veidnes turpina tecēt tērcīte;
33) veriet ciet cepeškrāsni, galvā veicot aplēses, cik ātri ola paspēs sarecēt un pārtraukt tecēt uz cepeškrāsns apakšējās virsmas;
34) pamazām krītiet izmisumā;
37) uzlieciet taimeri;
35) apsēdieties uz grīdas ar nodurtu galvu un apsolieties nekad vairs netaisīt nekādu ēdienu, kas ir sarežģītāks par auzu pārslu putru "uz ūdens pamata";
36) izbaudiet izlijušās un piedegušās olas dūmu smaku;
38) kad dūmi vairs nav izturami un taimeris ir gandrīz, gandrīz sasniedzis mērķi, slēdziet ārā cepeškrāsni;
40) kasiet nost piedegušo omleti no krāsns apakšējās virsmas, vēdiniet atkal virtuvi;
39) gandrīz priecīgs ievērojiet, ka ola ir "pusceļā" sarecējusi un nav pilnībā iztecējusi no veidnes;
41) sadaliet omleti, pārliekot uz šķīvjiem;
42) sagatavojiet iepriekš nopirktu un atdzesētu alu;
43) izbaudiet omleti.

P.S. Omlete bija tiešām garšīga!
P.P.S. Visas dienas manā mūžā nav tik neveiklas, citreiz esmu praktiskāks. :)