Nu es tos taisīju tieši ar suluguni sieru (vienu pašu, bez cita), pievienojot olas un sviestu. Jo tas imeruli (imeretiešu) siers dabā ir tīrās briesmas - sauss un pārsālīts! Brinza, ko var nopirkt šeit, arī parasti ir pārsālīta, bet ne sausa, tb tomēr nav tas pats. Man kaut kur ar tagu "ēdamlietas" arī bija hačapuri recepte, tikai no gruzīnu pavārgrāmatas:)
(Lasīt komentārus)
Nopūsties: