par šašliku
šašlika marinēšanas mākslā var izdalīt divas domas skolas - armēņu un gruzīnu
tālāk vēl iet variācijas uz āzijas pusi, nu jūs jau ziniet, ka ne tikai garšvielu specifikas ziņā, bet jo mazāki gaļas gabaliņi, jo tālāk āzijā
kur šajā saistībā atrodas latvijas šašlika cepšanas tradīcija?
nu, ar armēniju viņai toč nav nekāda sakara, tā drīzāk atrodas kaut kur starp gruzīniem un padomju miesnieku radīto samērā bēdīgo mantojumu
(lai arī es esmu par baziliku, nevis ziru)
karoče, gruzīnu šašliku es laikam samarinēt spēšu vienmēr
kamēr armēņu; oh, armēņiem ir megalomegamānija uz apjomiem
tēvocis levāns saka, ka vajadzētu kaut ko uzkost, un pēc brīžā nepiespiesti kruķī ar rokturi uz ugunskura veselu aunu
te nav jautājums, kā to pagatavot, te ir jautājums, kā to fiziski dabūt līdz mangālam
milzīgas ribas
esmu redzējis video, kur maestro cep zivs šašliku no zivs, kas ir lielāka par viņu pašu
un kur viņš pie ararata ir atradis haizivi, nav skaidrs
tur krīt mamuti ar dinozauriem
bet labs čelendžs varētu būt
(Lasīt komentārus)
Nopūsties: