MaKo
Jackfruit 
7.-Maijs-2007 10:56 pm
Atcerieties, Darels pieminēja tādu augli - durianu jeb džekfrūtu (jackfruit)? Augli, kas smirdot kā maza bērna iepuvis līķītis?
Šodien ieraudzīju Neldā kaltēta džekfrūta gabaliņus no Taizemes - un, protams, nopirku. Garšo labi - salds, bet ostīt labāk nevajag, lai gan smaka nav stipra. Es teiktu - pēc drusku bojāta sīpola.
Comments 
8.-Maijs-2007 12:56 pm
Muļķības. Džekfūts (ne jau Latvijas veikalā, bet tikko no koka, atdzesēts ledū un labi gatavs) garšo un smaržo dievīgi.
Tas smirdīgais ir durians. Tas gan - pēc līķa un sūdiem, bet ar zemeņu, jeb, kā vietējie saka - "paradīzes" garšu. To aizliegts ēst sabiedriskās vietās (lidostās un tml.) pat Indonēzijā. Bet mājās šie ēd, ka šmakst. iekšā tur ir tādi kā vairāki zirgāboli, balti, ar neiedomājami pretīgu struktūru.
8.-Maijs-2007 02:41 pm
Darels tiešām rakstīja par džekfrūtu
This page was loaded Nov 18. 2024, 2:33 pm GMT.