Kurvjzieža kontemplācijas

Ķēkšas piezīmes

krii

4.10.08 00:18

Katlā mutuļo plūmes, sasmalcināti ķiploki, selerijas, kinza, pētersīļi, baziliks, dilles, lociņi, timiāna zariņš, koriandra sēklas, graudu pipari, smaržīgie pipari, sagriezts peperoni, nedaudz kaltēta estragona un rozmarīna, arī kardamonu piebēru - paciņa tepat vien bija. Meditatīvs un alķīmisks process, kad substances met burbuļus, savienojas un neitralizējas zem tavas karotes. Un tu saproti, kā tas ir, kad Lielā Visuma Saimniece mūs apmaisa, kaut ko pieber un aizrautība gaida, kas sanāks. Jo īsteni labās lietas - tādas kā tkemali mērce, pasaules kārtība vai Jāņusiers dzimst pašas, tev tikai mazliet piepalīdzot, un ko gan tu, cilvēks vai dievs būdams, vari zināt, kura garša būs stprākā, cik ciešā kamolā siers saies, un vispār, un vispār, un vispār

• Tags:
  ķēkša

• 11 raksta
• ir doma

• tante

  3.10.08 21:34

  

  un vispār... katram vārījumam vienmēr sanāk savādāka garša, un lai kā negribētos atgriezt/sadabūt Tieši To - Visperfektāko garšu - Nekādi Neizdodas...
  izdodas Savādāk, dažreiz pat Perfektāk - bet TĀ - Vienīgā, Pati Pirmā - VISĪSTĀKĀ - nekad....

  • Atbildēt
  • Diskusija

  • krii

    3.10.08 21:37

    

    Es pat nemēģinu panākt kādu noteiktu garšu, es tikai beru visu, kas iederas un gaidu, kāds pārsteigums atkal sanāks.

    • Atbildēt
    • Iepriekšējais
    • Diskusija

    • tante

      3.10.08 21:40

      

      :)) tā jau ir Galvenā ķēķa Burvība - Pārsteigums..:)

      • Atbildēt
      • Iepriekšējais
      • Diskusija

      • kinskis

        3.10.08 22:17

        es nekad nenogaršoju, kad gatavoju. šī iemesla dēl. ņemot vērā, ka sāls man nav vajadzīga un citas garšvielas lietoju savas sajēgas robežās, reti sanākt kā papildus 'per forza' uzlabojams. un es jau arī neesmu izlepis :)

        • Atbildēt
        • Iepriekšējais
        • Diskusija

        • tante

          3.10.08 23:00

          

          es jau ar reti garšoju.:) kaut kāds automāc izstrādājies, čto ļi - bet prosta Neprasās garšot pārsvarā.:)

          • Atbildēt
          • Iepriekšējais

        • fanija

          4.10.08 00:11

          a es garšoju toties tik intensīvi, ka tad, kad gatavs, katliņš jau izrādās procesa gaitā izēsts;)

          • Atbildēt
          • Iepriekšējais

• fedrs

  3.10.08 21:47

  Ja beigu beigās katliņā kaut kas grabēs, būs sanācis filozofu akmens.

  • Atbildēt
  • Diskusija

  • krii

    3.10.08 21:50

    

    Tam jābūt melnam, vai ne?

    • Atbildēt
    • Iepriekšējais
    • Diskusija

    • fedrs

      3.10.08 21:51

      Vai baltam kā silikātu ķieģelim?

      • Atbildēt
      • Iepriekšējais
      • Diskusija

      • krii

        3.10.08 22:00

        

        Nē, tāda gan man tur nav.

        • Atbildēt
        • Iepriekšējais
        • Diskusija

        • fedrs

          3.10.08 22:03

          Tas domāts kāda īpaša filozofijas novirziena pārstāvjiem.

          • Atbildēt
          • Iepriekšējais