šokotrifeles "Viltīgais svaigēdājs"

Posted on 2015.03.21 at 14:45
Tags:
puskastīte ar atkaulotām glaunajām datelēm (RIMI aukstumskapī sudrabkrāsaskārbā ar uzrakstu "Juicy dates) vai x daudzums mērcētas lētās dateles;
sauja indijas riekstu;
2 karotes virgin kokoseļļas;
sula no apmēram puscitrona (paliela);
kādas 4 nestrīķētas karotes kakao (atkarīgs no kakao kvalitātes un individuālās gaumes);
šļuka stipra alkoholiska dzēriena, piemēram, konjaka, balzama vai kā man te tagad gadījās - jēgermeistara;
sauja kokosskaidiņu apviļāšanai.

visu sablendē viendabīgā masā. tā kā masa blendējot būs uzsilusi, tad ieliek ledusskapī uz brīdi atvēst, lai vieglāk velt. kad atvēsusi saveļ bumbiņas, apviļā kokosskaidiņās, kakao, karobā vai varbūt vēl kamī, kas ienāk prātā. ēd. to, ko neapēd, glabā ledusskapī, kamēr apēd (tas nebūs ilgi).

vispār jau šokotrifeles var uztaisīt tikai no datelēm ar kakao vien, pārējās sastāvdaļas jau ir tādas izvirtības. un, ja negribas "viltīgas", tad var alkohola vietā likt, piemēram, vaniļu vai nelikt neko.

8 perpendikulāri  perpendikulēt
Bijis izbijis?   Tell A Friend

Comments:

frau Strumpf
[info]juuuda at 2015-03-21 19:55 (Saite)
ar parasto rokas blenderi ir izredzes dateles sablenderēt? nevaru un nevaru saņemties izmēģināt.
(Atbildēt) (Diskusija)
*
[info]inese_tk at 2015-03-21 20:25 (Saite)
Tev ir tikai kāts, ja? smalcinātājtrauks nava?
atkarīgs no jaudas, bet varētu būt čakarīgi, jo dateles ir lipīgas un visu laiku lips kāta galā un būs jāķeksē ārā.
bet, ja to visu atšķaidītu ar ūdeni, vai piemēram, svaigi spiestu apelsīnu sulu - tas labāk blendētos un Tu varētu vismaz iegūt ļoti garšīgu šokolādes krēmu/desertu, kuru servēt trauciņos ar ogām/augļiem vai arī izmantot smērēšanai kādā kūkā
(Atbildēt) (Iepriekšējais) (Diskusija)
frau Strumpf
[info]juuuda at 2015-03-21 20:48 (Saite)
tieši tā, kā iztēlojos (: aha, ir tikai blenderkāts vai lielais mikseris ar stikla trauku. vajag kaut kādu šitādu? https://www.otto.de/p/bosch-universalzerkleinerer-mmr08a1-362917325/#variationId=362917732
(Atbildēt) (Iepriekšējais) (Diskusija)
*
[info]inese_tk at 2015-03-21 21:10 (Saite)
nu eckur Vilkate stāsta, ka blendē ar vāju kātu un ir ok. es esmu ēdusi viņas gatavotas trifeles un konsistence ir kā vajag. tā, ka moš mēģini?
jā, vēlamais trauks ir kā tai bildē.
(Atbildēt) (Iepriekšējais) (Diskusija)
frau Strumpf
[info]juuuda at 2015-03-23 20:12 (Saite)
blendēju ar kātu. izdzīvojām abi, briesmīgākais bija tikai vislaik ķeksēt to masu laukā no asmeņiem, galu galā apnika rūcināt un atstāju ar gabal(iņ)iem. būs vien jānopērk tas smalcinatājs, jo dzīve bez šīm gardajām bumbām vairs nav iedomājama.
(Atbildēt) (Iepriekšējais) (Diskusija)
*
[info]inese_tk at 2015-03-23 22:18 (Saite)
o, apsveicu ar inficēšanos :D
(Atbildēt) (Iepriekšējais)
*
[info]inese_tk at 2015-03-21 21:15 (Saite)
p.s. ja kas, man ir šāds blenderkomplekts



varu teikt visu to labāko
(Atbildēt) (Iepriekšējais)
vilkate
[info]vilkate at 2015-03-21 20:31 (Saite)
Man ir pieejams tikai vājš kāta blenderītis, bet Ineses pieminētās Juicy Dates sablenderēt izdodas. Ar pauzēm un blendera atdzesēšanu, bet izdodas. :D

Mana variācija šim pasākumam - pieblenderēt kādu sauju valriekstu un vidū ieviļāt stiprā alkoholā izmērcētu žāvēto dzērveni.
(Atbildēt) (Iepriekšējais)
Previous Entry  Next Entry