kanariņš - [entries|archive|friends|userinfo]
helvetica

[ userinfo | sc userinfo ]
[ archive | journal archive ]

[Aug. 12th, 2010|01:35 am]
Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
[Tags|, , , ]

man omu ļoti uzlabo atmiņas par pēdējo darbvietu, kad vēl strādāju par bufetčicu jeb viesmīli glaunā ekzotiskā restūzī, kur nāca visādi laventi un jēkabsoni un krasovicki un ūdres etc. nuvo, nu, ekzōtiskie restūža turētāji virtuvē nodarbināja citus tikpat ekzōtiska paskata ļaudis, kas ņebumbum citā valodā kā vien savējā kaut kādā nezinu kādā [jādomā, ka arābu]. Ar bārmeni iesmējām, ka drošvien arī pases ir atņemtas, jo jamie nakšņoja turpat ēstuvē uz tiem pašiem dīvāniem, kur dienas laikā savus smalkos dibuā novietoja jaunā viļņa publika, un ārā tie izgāja vien pēc pusnakts, tumsā un arī tikai līdz jūrai nopeldēties. Nuvo, kā jau ekzōtiskā iestādē naudīgajai jūrmalas publikai piedien, tad arī ēdieni visi tādi smalki, orientāli un citā mēlē izrunājami. Kā gadījās kā ne, bet uzkodu daļā tur viens tāds 'kibbe ras' bija, kuru, kad klientelle pasūtīja, es gāju virtuvē pieteikt, sakot 'pideras'. tipa "blablabla [citi ēdieni] end tū 'pidde-ras' ". galvenais pavārs šādos gadījumos kļuva vājprātā dusmīgs un beidzamajās reizēs arī skrēja pakaļ pa virtuvi, zibinot savu ķidājamo tuteni. Nekad jau nevar zināt, moš tiešam draud pa nopietnam, jo viņa orientālie saimnieki izskatījās tādi, kuriem nebūtu problemātiski atbrīvoties no viena 50kg [toreiz] kautķermeņa kkur piekrastes kāpās. Bet man pašai tas viss šķita nēnormāli smieklīgi.

es atvainojos.
linkpost comment

Comments:
[User Picture]
From:[info]traumpunkts
Date:August 12th, 2010 - 03:15 am
(Link)
Patīk kā tu raksti.
[User Picture]
From:[info]mazeltov
Date:August 12th, 2010 - 09:11 am
(Link)
Ā, mans iepriekšējais boss arī uz turieni ir braucis, bet teica, ka ņe kaķit. Viņš Beirūtā vairākus gadus bija nodzīvojis, tāpēc brauca iečekot.
[User Picture]
From:[info]helvetica
Date:August 12th, 2010 - 10:32 am
(Link)
īstenībā parasti, normāli ēdieni par neadekvāti augstām cenām. no otras puses, vienīgais krogs, kurā esmu strādājusi un kas tiešām sekoja līdzi produktu kvalitātei, nenodarbojoties ar 'bezatlikuma saimniecību'...
[User Picture]
From:[info]mazeltov
Date:August 12th, 2010 - 11:39 am
(Link)
Jā, to arī teica, ka cenas vnk ahūnas. Bet nu, jebkurā gadienā, parasti jau ir diezgan grūti atainot kaut kādu pavisam citādāku virtuvi pavisam citādā valstī.
[User Picture]
From:[info]helvetica
Date:August 12th, 2010 - 11:41 am
(Link)
orientālas lielākoties bija uzodas un ekskluzīvā gala ēdieni, bet pa lielam kvalitatīva eiropas virtuve. cenas bija vnk pizģecs, laventa meita katru rītu nāca ēst arbūzu un maksāja 6Ls par 1/4 daļu no augļa.... nu. vēl piparmētras lapiņa dekōram...
[User Picture]
From:[info]jim
Date:August 12th, 2010 - 10:56 am
(Link)
paldies, iemetu pie atmiņām.