Nē, tu nesaproti. Es nerunāju par "high-protein diets". Tas, kas parasti tiek saprasts ar to, joprojām ir labi zem 35%.
Attiecībā uz JP, tad viņa aprakstīto varētu nodēvēt par extremely high-protien diet, kur tomēr pastāv risks, ja apzināti nepiedomā. Toreiz chrono veica aprēķinus, pēc kuriem skatoties, ir iespējams izvairīties no proteīnu pārdozēšanas, ja izvēlētie gaļas gabali ir pietiekami speķaini un tiek cepti pietiekami lielā eļļas daudzumā. Bet tas joprojām ir nesabalansēts uzturs, jo pricipā izslēdz ogļhidrātus un šķiedrvielas, un tādēļ ilgstošā laika posmā visticamāk parādīsies problēmas. Bet ne tik drīz kā ar proteīnu pārdozēšanu.
Nu, bet C vitamīns, nu tur ir vienkāršāk. Ja neēd to gaļu jēlu, tad nekādi nevar dabūt pietiekamu daudzumu.