Kāpēc tu piekasies? 30-50 g ogļhidrātu diennaktī puslīdz vesals cilvēks pārstrādā bez liekām ciešanām. Ja mērķis ir tauku slāņa redukcija, tad OH tur iespējami zemu, piemēram, atmet bietes, termiski apstrādātus burkānus, sarkanās paprikas vietā izvelas zaļo utml. Ja cilvēks ir aktīvs un/vai ar pietiekami lielu muskuļu masu, tad var vairāk OH, īpaši pirms treniņa vai fiziska darba, ja sēdošs darbs un jau spēcīgi metaboliskā sindroma simptomi, tad, jo mazāk, jo labāk. Pie kam, OH nav vienlīdz vērtīgi, ja jau ēd, tad labāk raugās pēc tādiem, kuros ir arī kas cits vērtīgs. Piemēram, daudz šķiedrvielas, lai zarnām ir ko darīt, vai vitamīni.