|
Februāris 9., 2020
Comments:
kamēr domas iet tais pašās vecajās sliedēs, tikai gaļas vietā grib redzēt aizvietotāju, nemainot neko citu, viegli nav. bet, tiklīdz pārslēdzas uz to, ka var gatavot veģetāri un pilnīgi citus ēdienus, tā pagaisīs grūtums.
| From: | 217 |
Date: | 9. Februāris 2020 - 18:55 |
---|
| | | (Link) |
|
atkarīgs kāds cilvēks. piemēram, mans draugs ir ļoti priecīgs, ka UK var dabūt quorna burgerus un chicken pieces. arī man ka galīgi gatavošanā neieinteresētam cilvēkam, kam ēdiens ir lai izdzīvotu, ir vieglāk, ja es varu pagatavot viņam piemēram rīsus ar quorn chicken pieces saldskābajā mērcē, vai makaronus ar quorn mince un bolognese sauce, vai viņš var sev sataisīt burgeri. neviens no mums nav gatavs pārslēgties uz jaunu recepšu meklēšanu un 'pilnīgi citu ēdienu' apgūšanu. tie aizvietotāji reāli atvieglo dzīvi tādiem cilvēkiem kā mums, kam riebjas gatavot.
un arī iesākumā man šķiet ir vieglāk, ja var ēst līdzīgi, tikai aizvietojot, un tad lēnam (ja gribās) piemeklēt jaunas receptes... bet nu katram savs :)
ā nu pusfabrikātu pasaule, tā ar citām var vispār nepārklāties
| From: | 217 |
Date: | 9. Februāris 2020 - 19:14 |
---|
| | | (Link) |
|
ir grūti pāraudzināt cilvēku, kurš pa britiskam ēdis visu apzinīgo mūžu. tuvākais, ko viņam dārzeņiem līdzīgu var iebarot, ir aizvietot rīsus ar dārzeņiem halloumi karijā :( nu labi, viņš arī pupiņas uz tostermaizes uzskata par dārzeņiem.
nu labi, saukt pārtikšanu no pusfabrikātiem par ēšanu pa britiskam ir nepelnīti skarbi pret ēšanu pa britiskam. ja godīgi, es domāju, ka bezdibenis starp pusfabrikātisko pasaulsskatu un gatavošanu no pamatizejvielām varētu būt lielāks par bezdibeni starp gaļēšanu un vegānismu.
| From: | 217 |
Date: | 9. Februāris 2020 - 21:03 |
---|
| | | (Link) |
|
nu lol. tas ka ir džeimijs olivers un daļa britu ēd kko kas ir zaļš un nav zirnīši, nenozīmē, ka neeksistē ārpus londonas un citam lielpilsetām ļoti liela daļa working class britu, kas skolās un mājās uzauguši ar smiley face kartupeļiem, un kas nopērk veikalā ready meals un atsilda viņas mikrenēs, un pārtiek no makaroniem, mash'n'bangers, karijiem, sendvičiem, picām, burgeriem un frī kartupeļiem. un fast food. labi ja kādreiz apēd sunday roast kur kāds burkāns iekšā.
es neesmu Īrijā bijusi, bet neesmu novērojusi kko līdzīgu tādos apjomos ne Francijā, ne Spanijā, Polijā vai Vācijā, vai Somijā, vai tai pašā Latvijā, tāpēc man kkā gribas to saukt par britisku ēšanu.
īstenībā diezgan traģiski, kādos apjomos šeit tas ir sabiedrībā. es sākumā mēgināju, kko daŗīt, bet pēc 5 gadiem rokas nolaižas pret convenience cīnoties. man ir vieglāk iedot džekam ēst to pašu pusfabrikātu kornu, nomainīt baltos makaronus pret pilngraudu un mērcē ieblenderēt spinātus un rukolu un papriku, nekā sēdēt 3h virtuvē, gatavot no izejvielām, kad viņš paskatās, ka izskatās parāk krāsains vai zaļš, un nedod dievs dominējošā krāsa nav brūna, tad tas viss jāuzlabo ar baltmaizi un pupiņām, lai ir pietiekami kreptīgs...
traki, jūtu līdzi. par to britisko ēšanu paskaidrošu savu domu. manuprāt ir tā – pusfabrikātu popularitāte skar visas ekonomiski attīstītās sabiedrības, tad nu jautājums, vai tur ir vēl tādi faktori kā sociālā ēšana kā dienvideiropā un kaut kāds nacionālās virtuves lepnums, kas attiecīgi ir pretspēks pusfabrikātiem. un britu gadījumā pretspēka faktoru ir maz, līdz ar to ir viegli aizmirst, ka pirms pusfabrikātu ēras ir bijusi kaut kāda cita britu virtuve. un manuprāt ir skarbi uzskatīt, ka nav tādas britu virtuves, kas nebūtu pusfabrikāti.
| From: | 217 |
Date: | 9. Februāris 2020 - 22:11 |
---|
| | | (Link) |
|
jā, tas tā varētu būt par tām ekonomiski attīstītajām sabiedrībām un pretspēka faktoriem
Es tā kā saprotu britus, kas pārtiek no MSG piebāzta fāstfūda, jo, cik no sava laika Anglijā atceros, viņu ēdiens, pat paši produkti, ir stipri bezgaršīgs. Man skaidrs, pietrūkst māju, bet es nebiju vienīgā latviete, kas to teica. Var, protams, kaut ko panākt, ja stipri papūlas, bet salīdzinot, kādas pūles jāiegulda ar Latvijā nopērkamajiem produktiem, un kādas – ar britu lielveikala piedāvājumu, diezgan ātri gribas atmest roku un teikt lol, nau vērc, labāk nopirkšu kišu, 2 for 3 pounds.
olbvielas ir un paliek olbvielas, tās samedīt nemaz nav tik viegli |
|