Mcdonaldos un citās sabiedriskās ēstuvēs bieži ir kur cukuru tējai vai kafijai vari bērt klāt pats, un tagad tur ir izvēle ņemt saldinātāju vai cukuru, un izskatās, ka patēriņš vidēji tas ir 50:50.

Bet pieļauju, ka īsti gurmāni tomēr sajūt atšķirību – bet tas tikai vēlreiz liecina, ka tas ir tikai garšas jautājums. Mēs vēlamies izbaudīt ēdienu, kā mēs to vēlamies – un tā ir problēma, jo nespējam ierobežot sevi.