moš sākumā jāpamēģina ar parastiem miltiem, jo, cik saprotu, jebkas, kas nav vnk kvieši - pilngraudu, bezglutēna, utt, maina to visu pasākumu neaprēķināmā virzienā. Vēl, cik atceros, man sākumā bija vieglāk cept atsevišķas bulciņas, kam tik ilgi nav jācepas, nekā vienu lielu kukuli. Bulciņas arī šķita mīkstākas un vieglāk menedžējamas.