Nepabeigtā dienasgrāmata
 
Jaunākais | Arhivētais | Draugi | Par sevi | Previous Entry | Next Entry

28. Janvāris 2010

(bez virsraksta) @ 19:58

ak, jā - aizmirsu pastāstīt - par atrasto naudu nopirku stūra veikaliņā četras vistas kājas (jā, es zinu, tas izklausās perversi), bet tās maksāja tikai 1.19 Ls/kg, pāri ielai - puskāpostu par 0.19 Ls/kg un divus burkānus par 0.39 Ls/kg, sanāca vēl pieci āboli par 0.29 Ls/kg. Uzvārīju indoķīniešu zupu no vistas buljona, skaidiņās savārīta burkāna un kāposta, vienas olas (iejauktas pārslās) un iebiezinātu ar tapiokas miltiem. protams - ingvers, anīss, sojas mērce un nedaudz etiķa
 
 |  | Add to Memories  | Tell A Friend

Comments

 
(Var draudzīgi iebilst)
[User Picture Icon]
From:[info]lauska
Date: 28. Janvāris 2010 - 20:06
(Link)
pastāstīsi precīzāku recepti? (pretējā gadījumā pārāk labi skan)
[User Picture Icon]
From:[info]dienasgramata
Date: 28. Janvāris 2010 - 20:13
(Link)
izvāra buljonu, kurā iemet garšvielas - maltu ingveru (labāk jau dzīvu), sarkanos vai melnos piparus, es šoreiz izmantoju taizemiešu cāļa zupas maisījumu, kurā bija arī anīss), pussauju rīvēta burkāna un pussauju smalki šķēlēta kāposta (var arī ķīniešu kāpostu), pussauju mazo makaronu (elementārākajā receptē paredzētas krabju nūjiņas), tās pašas vārītās vistas driskiņas, tad vārošā zupā lej olu, kas pirms tam iejaukta aukstā ūdenī, lai saiet pārslās un pašās beigās - tāpat aukstā ūdenī iejauktus tapiokas miltus (japāņu zupā pareizāk būtu rīsu cieti), apmaisa, kamēr sabiezē. pēc savas garšas pievieno sojas mērci un rīsu etiķi.
[User Picture Icon]
From:[info]lauska
Date: 28. Janvāris 2010 - 20:20
(Link)
paldies, taps izmēģināts
[User Picture Icon]
From:[info]laboratorija
Date: 28. Janvāris 2010 - 20:31
(Link)
Es atradu pat vairāk, bet man sanāca tikai kaut kāds negaršīgs vīns un vislētākās cigaretes :(
[User Picture Icon]
From:[info]rasbainieks
Date: 28. Janvāris 2010 - 20:38
(Link)
jā, ķekavas vistu kājas 4 gab par 53 santīmiem, mans kvīkenda pārsteigums tirgū. sanāca tāda čiken masala, ka vai acis sprāga no pieres ārā (tas gan nav ķekavas vistu nopelns).
zupa būs jāuzvāra tāda arī.
[User Picture Icon]
From:[info]ziemelji
Date: 28. Janvāris 2010 - 22:46
(Link)
es ari gribu vistas pa lēto, kur tas ir? ceru, ka veikalā kas saucas vienkārši GAĻA
[User Picture Icon]
From:[info]ena
Date: 29. Janvāris 2010 - 06:58
(Link)
daargi burkaani
[User Picture Icon]
From:[info]dienasgramata
Date: 29. Janvāris 2010 - 08:23
(Link)
droši vien tāpēc, ka nemazgāti
[User Picture Icon]
From:[info]komentators
Date: 29. Janvāris 2010 - 09:39
(Link)
Tev gan ļoti patīk zupas!
(Var draudzīgi iebilst)
 

Nepabeigtā dienasgrāmata
 
Jaunākais | Arhivētais | Draugi | Par sevi | Previous Entry | Next Entry