vajag prosu no sākuma apmazgāt aukstā ūdenī (lai tīrāki putraimi) - labi kārtīgi. pēc tam aplej ar verdošu (citi tikai ar karstu vāra). tālāk es vairs kārtīgi neatceros (mana ome vienmēr gatavoja labāko prosas putru uz pasaules, taču viņa jau ir nomirusi un recepti nevaru uzjautāt) - aptuveni tā: jāvārā samērā lielā ūdens daudzumā, kamēr puslīdz gatavs, tad ūdens paliekas nokāš un pievieno klāt pienu un vāra, kamēr gatavs. ome vienmēr vārīja saldo putru, tā nebija irdena, bet tāda... līdzīga rīsu putrai nedaudz (pēc konsistences). nu, un klāt cukurs un viss tamlīdzīgais.