tomātu tunča zupa ir nospiesta no veitvačeriem :) pannā apsautē sīpolu, ķiploku, burkānu skaidiņās un selerijas kātu šķēlītēs, ber buljonā, liek klāt tomātus (var tikai konservētus, var pusi konservētus, pusi svaigus un blanšētus), tunci gabaliņos un savā sulā, baltās pupiņas un šķēlītes cukīņa. provansas garšvielu maisījums rekomendēts, var arī tikai ar pipariem un/vai citām preferencēm. sāli nekad nav prasījies.
a ķirbju čatniju vāra errors, esmu tikai garšojusi, bet ne taisījusi. vēl. pieņemu, ka tur ir ķirbis, čili, ingvers, kurkuma, kumins un visi šitie karija zvēri. kad tikšu pie kāda ķirbja, ķeršos pie eksperimentēšanas.
(Lasīt komentārus)
Nopūsties: