pajautaa

Mājās gatavots saldējums

« previous entry | next entry »
Jun. 16., 2011 | 03:55 pm
posted by: guru in pajautaa

Gribu mājās pati pagatavot saldējumu. Bet tam jābūt brīvam no laktozes. Droši vien jāizmanto kazas piens.
Ir kādam kāda laba recepte šādam saldējumam? Un kas jāņem vērā gatavojot saldējumu pašai, piem., tas nav tik biezs kā veikalos pirktais vai tamlīdzīgi?

Paldies :)

# | jā, ir doma! | Add to Memories

Comments {15}

Antuanete

from: [info]antuanete
date: Jun. 16., 2011 - 04:00 pm
#

Te ir visādas saldējuma receptes no kokospiena un sorbetveidīgās http://krista.lv/tag/saldejums/
Galvenais ir regulāri apmaisīt pirmās 3 stundas, kamēr sasalst. Vismaz no kondensētā piena un saldā krējuma man sanāca labāks, nekā veikalā, un ļoti viendabīgs.

Atbildēt | Diskusija

ne e

from: [info]guru
date: Jun. 16., 2011 - 04:27 pm
#

mmmm ar kondensēto pienu varētu būt ļoti garšīgi. Kā lai izmāna to laktozi ārā,,,

Atbildēt | Iepriekšējais

Dieva nāve

from: [info]goddes
date: Jun. 16., 2011 - 04:40 pm
#

klau, a var vēl nopirkt gan kondensēto vai iebiezināto ar cukuru, kas tiešām ir piens? Nupat manu "izstrādājumus" tikai:(

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Strēlniece

from: [info]str
date: Jun. 16., 2011 - 04:48 pm
#

ir- meirāns un vēl viens ražojums- skatīt maximās , paciņas, ne bundžas.

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Dieva nāve

from: [info]goddes
date: Jun. 16., 2011 - 04:59 pm
#

ahā, ir manīts, paldies!

Atbildēt | Iepriekšējais

Dieva nāve

from: [info]goddes
date: Jun. 16., 2011 - 04:43 pm
#

tiešām ar kondensēto?

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Antuanete

from: [info]antuanete
date: Jun. 16., 2011 - 04:53 pm
#

Gatavoju pēc šīs receptes http://www.sapforums.lv/index.php?t=81108
Vienkārši lielisks saldējums!

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Dieva nāve

from: [info]goddes
date: Jun. 16., 2011 - 05:00 pm
#

ā viss skaidrs, ir nianse - kondensētais itkā bija bez cukura un šķidrs, tas pats iebiezinātais tad.:)

Atbildēt | Iepriekšējais