Tomāti
« previous entry | next entry »
Aug. 11., 2010 | 05:08 pm
mood: Tomāts
music: Tomāts
posted by: muzungu in pajautaa
Ir ienākušies kādi n kg ar tomātiem. Idejas, ko varētu foršu pagatavot? Kkādu vīriešu zapti vai tā - ātri, garšīgi, nesarežģīti.
from: gazania_rigens
date: Aug. 11., 2010 - 10:55 pm
#
Pannā apgrauzdē ķiploku, tad uzmet virsū gabaliņos sagrieztus tomātus, tad sautē, pieliek sāli, piparus un cukuru (pēc vēlmēm-maigākai-vairāk cukuru un sāļakai -sāli :) ). Tad vāra kamēr paliek tāds biezāks un pašās beigās piešauj baziliku+selerijas+pētersīļus. Es sapildīju parastās plastmasas kastītēs un ieliku ledusskapī - stāv jau otro nedēļu un nebojājas. Garša lieliska. Izmantot var viskautkur :)
Par garšvielām - tur jau var improvizēt - citi liek rozmarīnu, bet man negaršoja. Man šī kombinācija garšo vislabāk :)
Atbildēt