zupa

« previous entry | next entry »
Dec. 23., 2008 | 04:44 pm
posted by: ante in pajautaa

kā pareizi vāra biešu zupu?

# | jā, ir doma! | Add to Memories

Comments {91}

noncompliant

from: [info]keikoo
date: Nov. 27., 2008 - 04:57 pm
#

es daru tā -
pieleju katlu ar ūdeni, izvāru burkānus un kartupeļus, sagrieztus gabaliņos, pielieku dažus buljona kubiņus, kad paliek jau mīksti, lieku klāt rīvētas, marinētas bietes, mazliet smalki sakapātus marinētus gurķus, mazliet tomātu mērces, piešauj piparus, lauru lapu, un lieku klāt žāvētas cūku ribiņas, kas sadalītas mazākos gabalos. Vāra, kamēr gaļa brīvi nāk no kauliem nost.

Atbildēt | Diskusija

tante

from: [info]tante
date: Nov. 27., 2008 - 04:59 pm
#

šitas ir labs biešu zupas paveids, tikai gaļa jāsāk vārīt pašā sākumā a gurķi jāpieliek pašās beigās.:)

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

noncompliant

from: [info]keikoo
date: Nov. 27., 2008 - 05:00 pm
#

Nē, jo tā NEPAREIZI!

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

tante

from: [info]tante
date: Nov. 27., 2008 - 05:03 pm
#

NEPAREIZI ir ēst zupu ar lielo mēslu dakšu.:)

viss pārējais (gandrīz) jebkurā zupā ir Pareizi.:))

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

noncompliant

from: [info]keikoo
date: Nov. 27., 2008 - 05:06 pm
#

Esmu izmēģinājusi dažādas variācijas (Pareizās), bet galu galā vienmēr apstājos pie tām, kas uzlabotas pēc manas gaumes (tās, kā zināms, tāpat kā garšas kārpiņas, mēdz atšķirties) :))

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

tante

from: [info]tante
date: Nov. 27., 2008 - 05:10 pm
#

ugu.:))
visskas mēdz atšķirties - kam sīpols negaršo, kas etiķi biešu zupām gāž klāt, kas tomātu mērci ..:)))

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Zum

from: [info]zum
date: Nov. 27., 2008 - 05:31 pm
#

Tikai citronskābe ir pareizā piedeva, jūs ko? Etiķis kaltē asinis!!!!

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

tante

from: [info]tante
date: Nov. 27., 2008 - 05:33 pm
#

a dzīvus citronus vairs bodēs netirgo vai ta?..:))

citronskābe vispār ir tikai palīglīdzeklis smagu pohu gadījumiem.:))

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Zum

from: [info]zum
date: Nov. 27., 2008 - 05:38 pm
#

Atkal nepareizi... Labi nopirkšu to citronu, tieši atlaides bija. Bet ko man darīt ar pārējo daļu, lai būtu izmantots liederīgi, štrunts, ka pareizi?

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

tante

from: [info]tante
date: Nov. 27., 2008 - 05:41 pm
#

jesus.:) takš ar citronu var dafiga vissko pasākt - citronu sorbetu sameikot, citronu pie tējas pielikt, samaltus/rīvētus sakaisīt labi daudz ar cukru un no rīta brokastīs uzņemt vitamīnus visai dienai ar baltmaizes šķēli pie kapejas, uttt.:)))

Atbildēt | Iepriekšējais | Diskusija

Zum

from: [info]zum
date: Nov. 27., 2008 - 06:02 pm
#

Sarīvēt ar cukuru? Laaabi? Ja tā ir pareizi, tad darīsim :)

Atbildēt | Iepriekšējais