vistas galja
« previous entry | next entry »
Feb. 2., 2007 | 05:34 pm
posted by: zelta_meiteniit in pajautaa
Kaadas veel garshvielas bez karija var pievienot vistas galjai? Un nav kāda laba recepte,kā pagatavot brieža krūtiņu?
from: antuanete
date: Feb. 2., 2007 - 05:40 pm
#
Vistai var likt praktiski jebko, atkarībā no gaumes uz garšvielām. Es parasti lieku oregāno (raudeni) vai timiānu - tas cepšanai (vistu apsmērē ar sinepēm vai kādu skābo ievārījumu + garšvielas). Zupai labi iet klāt baziliks. Sautēšanai var mest visu ko kopā (visi augšminētie, arī estragons, majorāns, kurkuma), piešaujot arī ingveru.
Orientējies pēc smaržas, tad jau nevilsies :)
Atbildēt