pelmeņi
« previous entry | next entry »
Feb. 12., 2017 | 01:36 pm
posted by: zazazumm in pajautaa
Mēģināju pagatavot home-made pelmeņus. It kā viss sanāca garšīgi, bet vāroties mīkla izstiepās un tie pelmeņi izskatījās bēdīgi ar to noslēpto frikadelīti pa vidu (vai sliktākajā gadījumā frikadele bija izplīsusi ārā). Ko nākamreiz darīt citādāk, lai tā nebūtu?
from:![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif)
zetinja
date: Feb. 13., 2017 - 08:49 am
#
Also cik plāni izrullēji?
Mēs pelmeņus mēģinam gatavot tā, lai ir aptuveni 60% gaļas. Proporcijas noteikšanai izmantojam svarus.
Atbildēt | Diskusija
from:![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif)
digna
date: Feb. 13., 2017 - 10:09 pm
#
Atbildēt | Iepriekšējais