the casual unintellinget ([info]casiopea) rakstīja [info]gardumi kopienā,
@ 2010-01-26 11:00:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Muss jeb putas

nepiecieshams

2-3 olas

1 bundza kondenseetaa piena

1 karote zelantiina (bet var arii nelikt, zelantiins ir vajadziigs gadijumos ja mussu grib pildiit starp tortes kártám vai arí iznjemt no formas) es gan vinju lieku, katru reiz aizvien mazák, tomér ja taisa ar kauseetu shokoladi nevis kakao ir derigi likt zelantiinu jo sokolades svars var likt mouse sakristies.

250 gr putukréjuma

karote quantro vai kautkáda likjiera (bet arii optional)

Saputo tírá sausá bljodá olu baltumus lídz tie ir tik cieti ka nekrít árá no otrádi apgrieztas bljodas (puto lídz redz ka vairák saputot nevar) ja virtuvé ir karsts ieliek ledusskapí

Sasilda údens peldé kondenseeto pienu liela bljoodaa, iznjem un puto pievienojot olu dzeltenumus pa vienam lídz masa kljúst gaisha un sakúlusies. (ja taisa sokolades tad saja mirklii ir japuto arii sokolaade kas ir izkauseeta klaat) (ja taisa ogu vai citronu tad sasilda sulaa uzbriedinaatu zelantiinu liidz izskjiist kádás 8 karotés skjidruma + quantro arii silda klaat)

saputo putukréjumu

Tad  dzeltenumos+kond piena maisíjumá iemaisa putukréjumu un zelantiinu reizee, tad iecilá olu baltumus (sokolades vai citaa mouse kam ir smaga konsistence var arí iekult ar mikseri tikai jáuzmanas lai tas notiktu átri un efektívi)

ja kautkas noiet greizi un zelantiins sataisa kunkuljus vienkarshi panjemt visu kartiigi izkult ar mikseri, gala rezultáts ir ljoti liidziigs.

produkts pirms pildishanas bljodinaas vai formaas izskatás liidziigi kaa lejupesoshajaaa bildee.

(neviena gan no shiim bildeem nav mana, bet rezultaats ir tik liidziigs(ka neredzeju iemeslu fotografeet)

protams, ká parasti - laba melnaa sokolaade garshos labaak kaa kakao, svaigas ogas labaak par saldeetaam un citronam var pieriiveet mizinju. shai receptei ir miljons variaaciju. Es ceru ka izdevaas paskaidrot saprotami, gribeju daliities ar jums jo shi recepte ir vienkarsha bet gala rezultaats vienmér visu cieminju viduu izsauc priecígus MMM MMM MMM :)



(Lasīt komentārus) - (Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]mobsene
2010-01-26 14:00 (saite)
tieši vajadzēja kaut kādu garšiņu ar ko nomierināt dusmas. Tencinājums

(Atbildēt uz šo)


(Lasīt komentārus) -

Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?