paarkopeeju
Autors: Gundega

Laikam buushu par veelu, bet varbuut veel augliishi palikushi paari ;))
Es taisiitu, ko anglji sauc par crumble, visus augliishus sagriez gabalos (arii iztiiri, bet aabolus es parasti lieku ar visaam mizaam) un liec panna, vienalga kaadaa, bet ne paaraak seklaa. Paarkaisi ar cukurinju peec veeleeshanaas (ne loti daudz, jo buus jau saldas drupachas), var arii mazliet cieti uzbirdinaat, ja gribas, lai taas sulinjas mazliet sabiezee, bet nav obligaati. Paaber ar drupachu maisiijumu: ap 200 g miltu, 100 g sviesta, 100 g cukura (labaak bruunaa), viss ar rokaam saberzts drupachaas. Var pielikt arii riekstus, maltus vai gabalinjos. Kraasnii iekshaa un cep, liidz drupachas gaishi bruunas. Eed, vislabaak kameer silts ar ko tik veelies: saldeejumu, putukreejumu, vaniljas meerci vai ko citu.