Svētdiena ([info]sunday) rakstīja [info]gardumi kopienā,
@ 2003-07-07 16:50:00

Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
CITRONU RULETE
recepta njemta no "Garshigi maajas eedieni" un veiksmiigi (un arii gardi) pielietota praksee.

vajadzees:

miiklai (biskviitam tjipp)
3olas, 130g cukura, 75g kartupelju miltu, 1tejk. cepamaa pulvera, kokosriekstu skaidinjas

pildiijumam:
2teejk. zjelatiina, 2 olu dzeltenumi, 85g cukura, no 2 citroniem izspiesta sula, riiveetas citrona mizinjas, 200 g saldaa kreejuma.

rotaajumam:
kokosriekstu skaidinas

iesaku saakt ar pildiiijuma taisiishanu, jo tas ir ilgaak + veel jaaliek atdzist ledumsskapii.
pildiijums:
zelatiinu 10 min briedina aukstaa uudenii. saputo olu dzeltenumus ar cukuru. pievieno citrona sulu un mizinjas. zelatiinam nolej lieko uudeni, tad kausee mikroviljnu kraasnii vai uz leenas uguns. nedaudz atdzesee un, visu laiku maisot, pievieno dzeltenumiem.
saputo putukreejumu. iemaisa olu dzeltenumos. ieliek ledusskapii, lai sastinsgst (tad smeereejot netecees pa saaniem aaraa)
pamatne:
olas ar cukuru sakulj stingraas putas. kartupelju miltus samaisa ar cepamo pulveri un kokosriekstu skaidinjaam, iemaisa saputotajaas olaas.
uz plaats, kas apklaata ar cepamo papiiru, izlej miiklu. cep kraasns vidusdaljaa 250 graadu temperatuuraa apmeeram 5 min.
kad izcepta miikla, to liek uz cepamaa papiira, kas apkaisiits ar kokosriekstu skaidinjaam (rotaajumam)

ar kreemu apziezj miiklas plaatni un saritina. veel mazliet apkaisa ar kokosriekstu skaidinjaam un citrona mizinjaam.

citronu vietaa var izmantot apelsiinus vai laima augljus.
gatavu ruleti vismaz stundu tur veesumaa.


(Ierakstīt jaunu komentāru)


[info]illumine
2003-07-07 17:13 (saite)
Heh, būtu vēl katram skaneris un kaut kāda gardēžu lapa kur bildes vietot, tad te varētu likt arī bildes.
Garšīgie mājas ēdieni atzīti par labiem esam :) Šitā karte man pašai nemaz nebija :)

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]sunday
2003-07-07 17:26 (saite)
prieks ka varu kaut ko jaunu paveestiit :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]zverj
2003-07-07 17:26 (saite)
Laiks, kurš tiktu patērēts: 3hrs, materiāli: 3ls, tā vietā lai aizietu uz veikalu un par 1ls to nopirkt

(Atbildēt uz šo) (Diskusija)


[info]sunday
2003-07-07 17:28 (saite)
laiks - kaada stunda pati gatavoshana, ja pirmoreiz.
nu peec tam stunda leduskapii... nav tik traki

SHITAADU JAU GAN NENOPIRKSI!!!
vareesi nopirkt tikai polju razjojumu ar kaukaadu zapti iekshaa :P

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]illumine
2003-07-07 18:12 (saite)
Gatavot pašam bieži vien sanāk ilgāk un dārgāk. Bet tā garša bieži vien ir tāda, ko nenopirksi veikalā. Un dust taisnība par poļu zapti, tur vairāk visādi E iekšā nekā normāli produkti :(

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]kas
2003-07-07 19:28 (saite)
Veel arguments Par ir ka darbojoties virtuvee ir labs veids kaa atpuusties. Tiesa gan lai atpuustos vajag lai gatavotais eediens sanaak, man parasti nesanaak! :))

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

ir ok
[info]sunday
2003-07-07 21:25 (saite)
parasti vinsh ir garshiigs, ja taisa peec nosaciijumiem (nu vismaz censhas pie tiem pietureeties;). vieniigi neizskataas kaa bildee...
negatiivaas sekas - man virtuvee visa ir peec tam paarpildiita ar traukiem, kauko sasmeereetu, izbeertu, izlietu ... :)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)

Re: ir ok
[info]kas
2003-07-07 22:14 (saite)
jaa traukus mazgaat nav pats lielaakais funs, bet nomiris neviens nav ;))

man virtuvee visa ir peec tam paarpildiita ar traukiem, kauko sasmeereetu, izbeertu, izlietu ... :)
Nu tas tik liecina ka kaartiigi esi nonneemusies! ;))

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]gorgona
2003-07-07 21:51 (saite)
Nevar būt, ka parasti nesanāk – nu kā kaut kas var nesanākt :))
Man domāt, ja tajā pasākumā ieliek lielu sirsnību, tad sanāk.
Un vēl esmu atklājusi, ka jo ar lielāku mīļumu taisu ņammas, jo garšīgākas sanāk :)
Jā, un ēst gatavošana vismaz man ir tāda nomierinoši meditatīva padarīšana – man patīk.
Tikai traukus mazgāt gan man nepatīk... ;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]kas
2003-07-07 22:12 (saite)
Trauku mazgaashana arii nav mana miillaakaa nodarbe, un veel manai mugurai arii tas nepatiik. Bet man nesanaak, un nerunaaju par sho recepti. uztaisu sev fileju un k-kaa truukst, vajag iemaaciities apieties ar garshvielaam, jo man liekas ka ir dazzi triki kaa pagatavot, bet iistais triks ir garshvielaas... :)

Bet par traukiem vajag mazgaajamo mashiinu, k-kur ap 300-350$ jau taada maksaa, nav jau daudz...
Bet patiesiibaa par uudeni jau arii ne-maz iziet... ja ir skaitiitaajs tad par 1kmetru jaamaksaa 40santiimi laikam... nevaaji!

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]gorgona
2003-07-07 22:54 (saite)
Ja man nav pat veļmašīnas un tv, trauku mašīnā nu gan neesmu ar mieru neko investēt :)
Salīdzinoši, nav jau tas nemaz TIK traģiski... ;)

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


[info]sunday
2003-07-07 23:03 (saite)
muusu gimenee ir trauku mashiina. tagad kari nevis par to kas mazgaas traukus, bet gan kas saliks tajaa mashiinaa. :D
bet ar uudeni sanaak leetaak, tapeec ka mashiinai vajag tikai auksto uudeni.

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais) (Diskusija)


[info]kas
2003-07-08 01:43 (saite)
bet gan kas saliks tajaa mashiinaa. :D
Zinu zinu taas izvirtiibas! :)) Kaapeec k-ko dariit, ja to kaads cits var izdariit, ne? ;)) - pasham jau gabals nokritiis :))

(Atbildēt uz šo) (Iepriekšējais)


Neesi iežurnalējies. Iežurnalēties?