zintish

kaut kā pēdējās dienas mani vajā Bovija slow burn

es toties gribētu sveikt lich dz.dienā.
Земфира - Прогулка

ābolu vīns, 20 l. vienīgais šogad.
random cukura saturs vīnā (no iepr. sīrupa) ir izrūdzis.
pievienojām sīrupu, vārītu no 2 kg cukura + ~1.5l ūdens.
nokāsām vīnu no duļķēm (pārlējām ar šļauciņu, precīzāk).

ābolus salasījām tik, cik salasījām, attiecīgi šogad vīnam ielikta tikai 1 20-litreniece.
nolēmām, ka pārmaiņas pēc šogad taisīsim tīru ābolu vīnu.
negatīvs: vīna būs maz
pozitīvs: salīdzinoši ātri tikām galā

kopā mums bija mazliet mazāk par 2 maisiem ābolu, bez uzparikšu uzstādīšanas un novākšanas procesam patērējām mazliet zem 2 stundām un sulas sanāca mazliet vairāk, kā 20 litriem nepieciešams.
faktiski sanāk 1 lielais ābolu maiss = 10 litri = 1 stunda darba.
paskaitījām, ka visoptimālākais būtu vienā reizē likt 60 litrus, ne vairāk.

pievienojām 1 paciņu vīna rauga - lalvin 71b-1122
cukuru pagaidām nelikām

vēl saldētavā (jau kopš Jāņiem) tusē rabarberi, tos ar tā kā vajadzētu ievīnot.

visticamākais, tas šogad arī viss. maz.

tas dīvainais vīns, kuru nesapudeļojām pag.reizē, jo nebija īsti skaidrs, vai būs dzerams, ir atsācis rūgt. tad jau redzēs, kas sanāks.

pie šitā vienmēr gribas uzpīpēt
David Bowie - Rock n Roll Suicide

Rudens dziesmiņa STandART - Rudens Vēstis