zin

pieneņu vīns #3

May. 22nd, 2011 | 10:02 pm
From:: zin

6 dienas pēc ielikšanas, kuru sākumā vīns burbuļoja kā traks, tas ir gandrīz vai apstājies.
tika atsūknētā daļa topošā vīna, uzkarsēta un tajā izšķīdināts mazliet virs 1 kg cukura.
kad padzisīs, cukurs tiks liets atpakaļ raudzējamajā pudelē un tiks likts virsū korķis, lai turpinātu rūgšanas procesu
upd. nākamajā rītā pēc cukura pielikšanas vīns ir atsācis visai jestri rūgt (pudeles korķis burbuļo it bieži)
Tags:

Link | view all comments


Reply

From:
( )Anonymous- this user has disabled anonymous posting.
Username:
Password:
Subject:
No HTML allowed in subject
  
Message:

Notice! This user has turned on the option that logs your IP address when posting.