ā, nu nē, es domāju to knifu, ka jebkura gaļa pēc uzcepšanas, vienalga - uz pannas vai krāsnī, ir jāapsedz ar foliju, jāpārliek pāri vel kāds dvielītis un jāļauj vismaz savas 10 minūtes atpūsties, tikai šai stadijā viņa iegūst īsto garšu un mīkstumu.
(Lasīt komentārus)
Nopūsties: