Journal    Friends    Archive    User Info    memories
  Tātad:: Jauns | FriendsofFriends | Visi |
Tēmturi:: kino | ēst |

saulaina -

13. Feb 2014 14:00 13 raksta - ir domaPrevious Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry

Comments:

No:[info]indulgence
Datums:13. Februāris 2014 - 19:55
(Link)
Vai tad to netaisa tikai un vienīgi no Tibetas jaku sviesta, aber no jebkura cita ir tas pats, kā kartupeļus frī no cukurbietēm? :)
No:[info]le_minga
Datums:13. Februāris 2014 - 20:11
(Link)
Ghee = attīrīts sviests (sviests, kas iegūts no piena) - tāds, kas iegūts kausējot un tīrot vismaz virs 100C grādiem ...

Jaku piens arī tika izmantots, bet nedomāju, ka piem. Etiopijā, kur arī šo izmanto sen jau, tāds bija pieejams... sviestu kūla pārsvarā protams no govs piena, bet dazādās zemēs tika izmantoti arī citi, tur pieejamie "pieni" - ghee taisīti jau senos laikos arī no kazas piena, kamieļpiena, jakupiena un kamieļpiena utt.
No:[info]str
Datums:13. Februāris 2014 - 20:26
(Link)
iešu slaukt jakus